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鱼露能用别的调料代替吗

发病时间:不清楚

鱼露能用别的调料代替吗

补充说明:鱼露能用别的调料代替吗

2023-09-23 02:56

鱼露 鱼肉 食盐 维生素 辣椒 花椒 料酒 消化 苹果 香蕉 橘子 火龙果 鸡蛋 牛奶 大蒜 腹泻 腹痛

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精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

鱼露是一种由鱼肉加入食盐等调料制作而成的食物,一般不建议用别的调料代替。因为调料可能会对身体造成不良影响,所以要尽量避免使用。

鱼露中的营养成分含量比较丰富,含有多种矿物质元素,包括钙、磷、铁等,还含有氨基酸、维生素等成分。适当进食鱼露,可以为人体提供营养,对身体健康有一定的好处。但是在做鱼露时,要尽量避免加入任何的调料,比如辣椒、花椒、料酒等,这些调料可能会对身体健康造成影响,也可能会影响到胃肠道的吸收和消化。所以在做鱼露时,要尽量避免加入这些调料。

日常生活中要注意饮食多样化,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果、香蕉、橘子和火龙果等,也可以多吃优质蛋白类的食物,如鸡蛋、牛奶和豆制品等。此外,还需注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜等。如果出现腹泻、腹痛等不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 21:13

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磷中毒

磷的用途甚广,在制造火柴、焰火、爆竹、信号弹、某些合成染料、人造磷肥、杀虫剂、灭鼠药及医疗用药中,均应用磷。旧式火柴头药含有黄磷,剧毒。目前生产的日用火柴头药内无磷,但在有些火柴盒的边药中含赤磷40%左右。任何地方都可擦燃的硫化磷火柴的头药内含有三硫化四磷(P4S3)10%左右,有毒。多由于误服含磷的灭鼠药如磷化锌(zinc phosphide)所致,偶由吞食含黄磷的火柴头引起;若多次嚼食含磷化物或赤磷的火柴盒边,亦可出现中毒症状,赤磷中一般含有0.6%~1%黄磷。由于吸入黄磷烟雾或磷化氢中毒者甚少。

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