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鱼露是什么东西?

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鱼露是什么东西?

补充说明:鱼露是什么东西?

a******W 2019-07-27 22:16

鱼露 喉咙 吞咽 酱油 食管癌

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医生回答(1)

张大伟 主治医师 三甲

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鱼露,我们又称鱼酱油,属于一类福建和广东等地常见的厨房调味品,能够延续至今,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜味和咸味。是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品。食管癌的治疗可以通过中成疗法、药物外治等方法。食管癌具有较普遍的家族聚集现象,表明有食管癌家族史的患癌易感性确实存在,应加强监测工作。

2019-07-27 22:45

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