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  • 绿色大蒜有毒吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    绿色大蒜无毒,适合食用。这是因为绿色大蒜未完全成熟,其中含有的蒜氨酸还未转化为硫化物,因此不会产生刺激性气味和辣味,口感相对温和。此外,绿色大蒜中的营养成分如维生素C和硫化物含量较高,具有一定的保健作用。

  • 大蒜发绿色能吃吗

    程梦婕

    程梦婕 主治医师

    擅长:肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗

    武汉大学人民医院

    大蒜发绿可食用,无异常可食用。这是因为大蒜在生长过程中,受到光照和温度的影响,导致叶绿素的产生,从而呈现出绿色。这种现象并不会影响大蒜的品质和安全性,只要大蒜没有出现腐烂、霉变等异常情况,是可以正常食用的。

  • 大蒜发绿还能吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    大蒜发绿通常可以食用,但应检查是否有其他异常,以确保安全。这是因为大蒜发绿通常是由于其内部产生了蒜青素,这是一种天然的色素,不会对健康造成危害。然而,如果大蒜在发绿的同时出现软烂、霉变或异味等异常情况,可能表明其已经变质或受到细菌污染,此时应避免食用,以防止食物中毒。因此,在食用发绿的大蒜时,应仔细检查其外观和气味,... [详细]

  • 绿色的大蒜能不能吃

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    绿色大蒜无毒,可正常食用。这是因为大蒜在未成熟时呈现绿色,此时其内部的蒜氨酸酶尚未完全形成,无法转化为硫化物,因此味道较淡,但仍具有大蒜的基本营养和功效。当大蒜成熟后,绿色会逐渐变为白色或黄色,此时可以食用。

  • 吃大蒜有副作用吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    吃大蒜可能导致口臭。这是因为大蒜中的硫化合物在被消化后会分解产生硫化氢,这种气体具有强烈的气味,容易在口腔中滞留,导致口臭问题。因此,虽然大蒜具有一定的健康益处,但需要注意适量食用,并及时刷牙漱口以减少口臭的影响。

  • 哺乳期能吃生大蒜吗

    佘小芳

    佘小芳 主治医师

    擅长:从事妇产科临床、教学工作30余年,熟练掌握妇产科常见病、多发病的诊断与治疗。

    南方医科大学珠江医院

    哺乳期适量食用大蒜有益健康,但需注意适量。大蒜含有丰富的硫化物和抗氧化物质,具有抗菌、抗炎和增强免疫力的作用,对母婴都有益处。但过量食用可能导致肠胃不适,影响乳汁质量,因此在哺乳期应适量食用大蒜。建议在烹饪时加入大蒜,避免直接食用生大蒜,以减少对肠胃的刺激。

  • 尿酸可以吃大蒜吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    尿酸高可以吃大蒜,但不能直接降低尿酸。大蒜富含硫化物,具有一定的抗氧化和抗炎作用,对于尿酸高患者可能有一定的好处。但大蒜并不能直接降低尿酸水平,对于已经出现痛风症状或尿酸水平持续升高的患者,还需要结合药物治疗和生活方式调整。因此,在尿酸高时,适量食用大蒜可以作为辅助措施,但不能替代专业医疗建议。

  • 大蒜月子里可以吃吗

    佘小芳

    佘小芳 主治医师

    擅长:从事妇产科临床、教学工作30余年,熟练掌握妇产科常见病、多发病的诊断与治疗。

    南方医科大学珠江医院

    月子期间适量食用大蒜有益健康。大蒜具有抗菌、抗病毒、抗炎等功效,可以增强免疫力,对于产后身体的恢复和预防感染有积极作用。但需注意适量食用,避免过量导致胃肠道不适。此外,个人体质差异较大,具体是否适合食用大蒜还需根据个人情况来判断。

  • 脚心用大蒜敷起疱了怎样处理呢

    杨莹莹

    杨莹莹 主治医师

    擅长:擅长治疗荨麻疹、皮炎湿疹等过敏性皮肤病,带状疱疹、丹毒、足癣等感染性皮肤病,痤疮、脱发等皮肤附属器疾病

    西安交通大学第一附属医院

    脚心用大蒜敷起疱后,可以采取皮肤保护剂、抗组胺药、局部抗生素药膏等治疗措施进行处理。1.皮肤保护剂皮肤保护剂可以促进表皮细胞生长,加速伤口愈合,如维生素E乳。脚心用大蒜敷起疱后,皮肤可能会受到刺激,使用皮肤保护剂可以减少刺激,促进皮肤修复。2.抗组胺药抗组胺药可以缓解因过敏反应引起的瘙痒和不适,如西替利嗪。脚心用大蒜... [详细]

  • 大蒜天灸膏对亚健康的作用

    任培华

    任培华 主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

    广州医科大学附属第一医院

    大蒜天灸膏对亚健康具有温经散寒、止痛、消肿功效和作用。1.温经散寒大蒜天灸膏中的大蒜具有温经散寒的作用,能够促进血液循环,缓解亚健康状态下的寒凝血瘀。2.止痛大蒜中的成分具有一定的止痛效果,可以缓解亚健康状态下的一些疼痛症状。3.消肿大蒜天灸膏中的成分能够促进局部的血液循环,有助于消肿,对于亚健康状态下的一些肿胀症状... [详细]

  • 大蒜外敷可以消肿吗

    任培华

    任培华 主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、心律失常、心肌疾病、冠脉疾病、高血压病、呼吸系统肿瘤、窦性心动过缓、窦性心动过速、冠心病、心肌梗死、心绞痛、原发性高血压、间质性肺炎、流感肺炎、感冒、流行性感冒、咽炎、喉炎、肺癌、非小细胞肺癌、小细胞肺癌

    广州医科大学附属第一医院

    大蒜外敷可能对某些类型的肿胀有帮助,但需注意个体差异和可能的不良反应,并在必要时寻求专业医疗建议。大蒜外敷可以起到一定的消肿作用。因为大蒜具有一定的抗菌、抗炎和消肿效果,外敷可以促进局部血液循环,缓解组织水肿。但需要注意的是,大蒜外敷的效果因人而异,对于某些皮肤敏感或过敏的人群可能会产生不适反应。此外,如果肿胀是由严... [详细]

  • 大蒜对肝脏有伤害吗

    卢新兰

    卢新兰 副主任医师

    擅长:消化道早癌,慢性肝病、肝硬化治疗

    西安交通大学第一附属医院

    适量食用大蒜可能对肝脏有益,但过量摄入可能对肝脏造成伤害。大蒜中的硫化物和蒜氨酸在代谢过程中会产生一些具有抗氧化和抗炎作用的物质,如硫化氢和蒜素。这些物质可能对肝脏有一定的保护作用,减少肝脏损伤。然而,过量摄入大蒜可能会导致肝脏负担增加,长期大量食用可能对肝脏造成一定的损害。对于健康人群适量食用大蒜通常不会对肝脏造成... [详细]

  • 腌大蒜小孩子可以吃吗

    张洪科

    张洪科 主治医师

    擅长:新生儿先天胃肠道畸形、小儿普外、小儿肝胆胰疾病等疾病诊疗。

    西安交通大学第一附属医院

    腌大蒜中含有较多的盐分和防腐剂,对小孩子的健康不利。腌大蒜是将大蒜经过盐水浸泡、腌制而成,其中含有较多的盐分和防腐剂。小孩子食用后,可能会导致钠摄入过多,增加肾脏负担,并可能影响味觉发育。对于小孩子的健康来说,过多的盐分摄入可能导致高血压、水肿等疾病的风险增加。此外,腌制过程中可能产生亚硝酸盐等有害物质,长期大量摄入... [详细]

  • 肝不好可以吃大蒜吗

    邬喆斌

    邬喆斌 副主任医师

    擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

    中山大学附属第三医院

    适量食用大蒜可能对肝脏有益,但过量摄入可能加重肝脏负担。大蒜中含有硫化物,具有一定的抗氧化和抗炎作用,适量摄入可能对肝脏有益。但过量摄入可能增加肝脏负担,特别是对于肝功能受损的患者,可能导致肝脏损伤加重。对于肝不好的患者,应根据具体肝病类型和肝功能状态来确定是否可以吃大蒜。如乙肝、肝硬化等疾病患者应避免过量食用大蒜。... [详细]

  • 腌制的大蒜对人体有危害吗

    程梦婕

    程梦婕 主治医师

    擅长:肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗

    武汉大学人民医院

    适量食用腌制的大蒜一般不会对人体造成危害,但过量或长期大量食用可能对健康产生不利影响。腌制大蒜通常使用盐、醋等调料,这些调料可以抑制细菌生长,延长大蒜的保存时间。但过量摄入腌制大蒜可能会导致钠盐摄入过多,增加高血压、心血管疾病的风险。长期大量食用腌制大蒜还可能增加胃肠道负担,引起胃痛、腹泻等不适症状。此外,部分商家可... [详细]

  • 大蒜煮冰糖水治咳嗽吗

    林耿鹏

    林耿鹏 副主任医师

    擅长:肺部疾病

    中山大学附属第一医院

    大蒜煮冰糖水对轻度的咳嗽可能有一定的缓解作用,但不能作为主要的治疗手段。大蒜煮冰糖水并不能直接治疗咳嗽。大蒜具有一定的抗菌作用,但其主要作用是作为调味品和药用。冰糖则具有润肺止咳的功效,但其作用较为温和。两者结合煮水可能对缓解轻微的咳嗽症状有一定帮助,但对于严重的咳嗽或由其他原因引起的咳嗽,效果有限。对于轻微的咳嗽,... [详细]

  • 生吃大蒜对眼睛不好吗

    崔馨

    崔馨 副主任医师

    擅长:结膜炎、角膜炎、近视、散光、弱视、近视手术、干眼症、视疲劳、翼状胬肉、青光眼、视神经疾病

    中国人民解放军总医院

    生吃大蒜可能对眼睛造成刺激。

    大蒜含有硫化物和蒜氨酸酶,这些物质在胃酸的作用下会产生刺激性气体,可能会对眼睛产生刺激。生吃大蒜产生的刺激性气体可能引起眼部不适。适量食用熟蒜或避免直接生食可减少对眼睛的影响。这是因为熟蒜中的刺激性物质已经被破坏,不会对眼睛产生刺激。

    建议在烹饪时使用熟蒜,... [详细]

  • 大蒜煮水能治咳嗽吗

    兰万成

    兰万成 主任医师

    擅长:慢性咳嗽,慢阻肺,肺结节

    广东省中医院

    大蒜煮水可能对某些类型的咳嗽有缓解作用,但不能完全治愈疾病。大蒜煮水是将大蒜与水一起煮沸,制成具有药用价值的液体。大蒜具有一定的抗菌、抗病毒和消炎作用。大蒜中的硫化物可能具有一定的抗炎和镇咳作用,但其效果因人而异,且无法替代专业医疗治疗。对于严重的咳嗽症状,如持续时间较长或伴有其他并发症,大蒜煮水可能无法有效缓解,甚... [详细]

  • 大蒜能降血压吗

    郝宝顺

    郝宝顺 副主任医师

    擅长:擅长高血压,冠心病,心肌梗塞,心力衰竭,心肌病,心律失常,高脂血症等心内科疾病的诊断和治疗。

    中山大学附属第三医院

    大蒜可以辅助降低血压。大蒜是一种常见的食材,具有一定的药用价值,被认为具有降血压的作用。大蒜中的硫化物和生物活性成分扩张血管、降低血脂,辅助降低血压。虽然大蒜可能有助于降低血压,但并不能完全替代药物治疗。对于严重的高血压患者,仅依靠大蒜可能无法有效控制血压。例如,对于患有原发性高血压的患者,大蒜可能有一定的辅助作用,... [详细]

  • 吃大蒜对胃是好是坏

    陈科全

    陈科全 副主任医师

    擅长:胃肠镜诊治消化道疾病:胃结肠息肉电切术,早期食管胃大肠癌剥离术,食管胃间质瘤切除术,食管胃底静脉曲张治疗,POEM,超声胃镜检查穿刺活检术,胰腺囊肿引流术,胃造瘘术。慢性胃炎,反流性食管炎,消化性溃疡,溃疡性结肠炎,克罗恩病,胃肠息肉,胃食管间质瘤,贲门失弛缓症,肝硬化等。

    广州医科大学附属第一医院

    适量食用大蒜可能对胃有好处,但过量摄入可能对胃不好。大蒜具有一定的刺激性,可能会对胃黏膜产生刺激。适量食用大蒜可能增强免疫力,但过量摄入可能加重胃部不适。对于某些特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女,应避免食用大蒜,因为大蒜中的某些成分可能影响胎儿或婴儿的健康。建议在食用大蒜时注意适量,避免过量摄入,以免加重胃部不适。同时,... [详细]

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