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包装卤蛋有营养吗
补充说明:包装卤蛋有营养吗
2021-11-12 16:42
卤蛋 鸡蛋
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
包装卤蛋,可能还有少许营养 。卤蛋是把配制好的卤料放入水中与被敲碎蛋壳的鸡蛋一起熬煮,时间煮的越长,卤味就越能进入到鸡蛋里,香味也更加纯正。虽然经过卤煮后可能会使鸡蛋本身的营养有部分的流失,但还是能够给人体带来好处。袋装卤蛋属于腌制食品,所含营养较少,如果经常食用,还可能会影响身体健康。
2022-04-21 17:13
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