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甘蓝
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159 个关于甘蓝的问题 我要提问
  • 坐月子可以吃甘蓝菜吗? (女)

    黄存

    黄存 副主任医师

    擅长:擅长不孕症的规范诊疗、生殖内分泌疾病、反复流产的诊治、人工授精及试管婴儿技术等。

    马鞍山市妇幼保健院

    你这坐月子可吃的,孕妇可适当吃紫甘蓝,建议怀孕期间要注意营养的均衡多吃青菜以及水果并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入可适当补充一些维生素和矿物质等有益于胎儿和母体健康。还有一点,就是要注意孕期保健多休息适当活动。并定期到正规医院进行产检等。你这坐月子和婴幼儿也可适当吃紫甘蓝。

  • 绿甘蓝菜的功效与作用禁忌 (女)

    闵样水

    闵样水 主治医师

    擅长:全科

    贵阳济世医院

    绿甘蓝菜一般是指甘蓝,具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、保护皮肤、辅助降血压等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担。1、补充营养甘蓝中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。2、润肠通便甘蓝中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物... [详细]

  • 紫甘蓝可以生吃吗 (女)

    江医生

    江医生 主任医师

    擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

    其他

    紫甘蓝可以生吃。生吃的口感也是比较好的,而且营养价值也比较高,不会对身体有什么危害,因此是可以生吃的。一般常用紫甘蓝来做蔬菜沙拉,还可以用来作为炒肉的配菜,紫甘蓝也就是我们平时叫的紫包菜,外观模样除了颜色跟包菜不同外,其他是一样的。它的营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。甘蓝菜有利于激素... [详细]

  • 甘蓝的功效与作用及食用方法 (女)

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    甘蓝具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、抗氧化、保护血管等功效,可以凉拌、炒菜等,但要注意适量食用。1、补充营养甘蓝中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。2、润肠通便甘蓝中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便... [详细]

  • 甘蓝的功效与作用及食用方法

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    甘蓝一般具有增强免疫力或减肥等功效,可以通过清炒或凉拌等方法食用。甘蓝中含有花青素,能够清除体内有害自由基,能够增强机体免疫力。另外甘蓝中纤维素含量丰富,食用甘蓝能够增加饱腹感,减少进食量,同时还能促进肠胃蠕动,帮助消化,减少脂肪的吸收,有减肥的功效,建议患有皮肤瘙痒性疾病或眼部充血患者忌食。

  • 女人吃紫甘蓝的好处 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    紫甘蓝是一种营养丰富的蔬菜,女人吃紫甘蓝的好处主要包括补充营养、促进消化、保护眼睛、辅助减肥、辅助改善睡眠质量等。1、补充营养紫甘蓝中含有丰富的维生素、膳食纤维、叶酸、花青素等营养成分,女人适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。2、促进消化紫甘蓝中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消... [详细]

  • 紫甘蓝的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    紫甘蓝是一种蔬菜,也是一种中药材,具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、辅助降血脂、辅助降血压等功效与作用,日常生活中可适量食用。1、补充营养紫甘蓝中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、叶酸、钾、钙、镁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。2、润肠通便紫甘蓝中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道... [详细]

  • 宝宝吃紫甘蓝的功效与作用 (女)

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    宝宝吃紫甘蓝一般具有补充营养的功效。紫甘蓝营养丰富,含有丰富的维生素C、维生素E、维生素B及花青素和纤维素等,具有保持皮肤健康、补充营养的功效。而且紫甘蓝中含有一定量的酸性物质,如尼克酸以及草酸等,对补充营养有一定的作用。另外紫甘蓝中含有的铁元素,可以促进身体血液的循环。

  • 紫甘蓝的功效跟价值 (女)

    曹玺

    曹玺 主治医师

    擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生

    辽宁中医药大学附属第二医院

    紫甘蓝是一种营养丰富的蔬菜,适量食用可以补充营养、促进消化、保护视力、抗氧化、辅助降血脂等功效与价值,但要注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。1、补充营养紫甘蓝中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。2、促进消化... [详细]

  • 紫甘蓝的营养价值 (女)

    程茂璐

    程茂璐

    擅长:

    郑州大学附属第三医院

    多吃紫甘蓝对身体的健康是很有好处的,1.紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。2.200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂。3.紫甘蓝中含有丰富的叶酸。

  • 甘蓝叶的功效与禁忌 (女)

    李焕晨

    李焕晨 主治医师

    擅长:全科

    中国中医科学研究院广安门医院

    甘蓝叶一般具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂的功效,对于脾胃虚寒、腹痛、腹泻等患者一般是不建议食用的。1、功效甘蓝叶中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分,患者适当食用可以补充机体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有清热解毒的功效。2、禁忌甘蓝叶性寒,脾胃虚... [详细]

  • 芜菁甘蓝的功效与作用 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    芜菁甘蓝一般是指甘蓝。甘蓝是一种蔬菜,具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、辅助保护血管、辅助改善皮肤状态等功效与作用,适量食用对人体有一定的好处。1、补充营养甘蓝中含有丰富的维生素、膳食纤维、叶酸、钾、钙等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、润肠通便甘蓝中含有丰富的膳食纤维,可以促进... [详细]

  • 甘蓝的功效与作用及食用方法 (女)

    吴水全

    吴水全

    擅长:

    广东省人民医院

    甘蓝具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、辅助降血脂、辅助减肥等功效,可以直接食用,也可以煎水服用,还可以捣成汁服用。1、补充营养甘蓝中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、叶酸等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。2、润肠通便甘蓝中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收... [详细]

  • 甘蓝对人体有害吗 (女)

    盛举

    盛举

    擅长:

    湖南省肿瘤医院

    紫甘蓝菜别名:甘蓝、洋白菜。含有大量的营养物质,具抗氧化效果。紫甘蓝菜是能够吃的,结石病患不要吃含草酸较高的食品如豆腐、菠菜、葡萄。

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