首页> 营养科> 小扁豆的功效和禁忌?

精选回答(3)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

小扁豆具有养血清热利湿、清散肿瘤和健脾胃等功效。小扁豆的禁忌主要是不能与空心菜同时食用。
1、具有养血、清热除湿的功效。扁豆可以养血、清热除湿、消暑,还有一定的抗癌作用。清散肿瘤,小扁豆中有一种卵子自体化合物,可以增强DNA和脱氧核糖核酸的生成,抑制免疫反应、白细胞计数和网织红细胞运动。还有利于健脾胃。2、对扁豆过敏的人不应该吃扁豆,扁豆也可能成为过敏原。扁豆的烹调时间一般要长,一次不要吃太多扁豆,因为多吃扁豆容易引起腹胀。
建议对扁豆过敏、腹胀、疟疾和消化不良的患者不可食用小扁豆。

2022-07-06 20:15

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赖毛华 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:擅长中西医结合妇科、擅长习惯性流产、多囊卵巢综合征、不孕症、月经不调、盆腔炎、子宫内膜异位症、痛经、更年期综合征等妇科疑难疾病的诊治。

提问

小扁豆的功效主要有益气、化湿、消暑,还可以消退肿瘤,并且具有健脾、防治便秘的作用,在预防心脏病和癌症、抗衰老方面有一定的疗效。小扁豆的禁忌主要是不可以与空心菜同时服用,并且需要煮熟后才可以服用,避免发生中毒,体质虚弱以及疟疾的患者是不可以吃扁豆的。
生活中可以采用小扁豆煮粥的方式进行服用,注意饮食卫生,洗干净再应用。多吃蔬菜水果。

2020-02-23 14:50

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郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:中医呼吸如慢性咳嗽、过敏咳嗽、慢性阻塞性肺气肿,肺肿瘤等;消化道病如慢性胃炎,消化道溃疡,慢性结肠炎;老年病如高血压、高脂血症以及骨关节病如膝关节病、颈肩腰腿痛、骨质疏松症。

提问

小扁豆也叫做兵豆,是一种营养价值比较丰富的豆类。从中医角度来讲,这种小扁豆性温、味甘,具有清热利湿、解毒消肿、化痰的功效。对于咽喉肿痛、扁桃体发炎有辅助治疗作用。还可以活血化瘀,其中的维生素b族也比较多,能够营养神经,并且有降低身体内胆固醇含量的作用,能够预防心脑血管疾病。但是需要注意,小扁豆的纤维非常多,吃多之后可能会刺激胃肠道,所以脾胃虚弱的人群建议慎用。

2020-02-22 22:59

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疾病百科

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扁桃体发炎

扁桃腺炎是一种常见的咽喉疾病,口腔内的扁桃腺受病菌感染。  扁桃体炎一般是指腭扁桃体的非特异性炎症,可分为急性扁桃体炎、慢性扁桃体炎。急性扁桃体炎大多在机体抵抗力降低时感染细菌或病毒所致,起病急,以咽痛为主要症状,伴有畏寒、发热、头痛等症状,是儿童和青少年的常见病。慢性扁桃体炎是由于急性扁桃体炎反复发作所致,表现为咽部干燥,有堵塞感,分泌物粘,不易咳出,口臭,其反复发作可诱发其他疾病,如慢性肾炎、关节炎、风湿性心脏病等,因此须积极治疗。患者平时要锻炼身体,增强体质,注意口腔卫生,及时治疗附近组织的疾病,饮食宜清淡,不吃辛辣刺激性食物,戒除烟酒,一旦本病成为诱发其他疾病的病灶,或有其他手术指征时则应考虑手术治疗。

  • 症状起因:一、扁桃腺炎主要由链球菌感染,而患者的抵抗力低、天气变化、有害气体等亦会诱发扁桃腺炎。二、扁桃腺发炎的原因是由于细菌和病毒的感染,其中细菌感染更多见。病原菌多为溶血性链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌。这些细菌通常存在于人的咽部和扁桃腺隐窝内,在正常情况下,由于扁桃腺表面上皮完整和粘液腺的不断分泌,可将细菌同脱落上皮细胞从隐窝口排出,因此保持着机体的健康。当机体因过度疲劳、受凉、局部受到物理或化学因素的影响后,抵抗力下降时,扁桃腺的血运减少、腺体分泌机能下降,上皮防御能力降低,细菌即乘虚而入,滋生繁殖,致使扁桃腺发炎。

  • 可能疾病:舌扁桃体炎  A链球菌群感染  疱疹性咽峡炎  性病相关性胃肠道感染  病毒性咽炎  

  • 常见检查: 儿童五官科检查  健康体检  

  • 就诊科室:耳鼻喉

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