首页> 营养科> 小扁豆> 小扁豆功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

小扁豆具有补充营养、促进消化、改善便秘、辅助保护肾脏、提高免疫力等功效与作用,日常生活中可以适量食用小扁豆。

1、补充营养

小扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、磷元素、铁元素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以满足人体所需要的能量,有利于身体健康。

2、促进消化

小扁豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状,适量食用小扁豆可以缓解不适症状。

3、改善便秘

小扁豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有改善便秘的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适量食用小扁豆,可以促进胃肠道蠕动,有利于症状的改善。

4、辅助保护肾脏

小扁豆中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,可以在一定程度上起到保护肾脏的作用。

5、提高免疫力

小扁豆中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,患者适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于提高人体的免疫力。

虽然小扁豆的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对小扁豆过敏的人群,容易引起过敏反应,出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等症状。如果患者出现过敏反应,需要及时到正规医院就诊,以免延误病情。

2021-12-01 23:15

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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