首页> 营养科> 茄子> 茄子枯萎病

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

枯萎病是瓜类和茄果类蔬菜的重要病害,此病主要为害;一、症状;枯萎病是一种土传病害,主要为害维管束,一般在作物;二、病原;枯萎病病原称尖镰孢属,属半知菌亚门真菌;三、发病原因;枯萎病菌以菌丝体或厚垣孢子随病残体在土壤中或附着;四、防治技术;1.农业措施;1.1选用抗耐病品种

2014-12-22 14:33

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医生回答(1)

肖林 主治医师 三甲

提问

茄子枯萎病是指茄子幼果老化后,其表皮变黑、内部茄碱含量高,食用后可能会引起食物中毒的现象,患者可通过一般治疗、催吐治疗、药物治疗、洗胃治疗等方式进行改善。

1、一般治疗

如果患者食用茄子后出现了中毒的情况,建议患者需要及时就医,通过洗胃、灌肠等方式进行治疗,促进毒素排出。同时,患者需要注意多喝水,以免出现脱水的情况。

2、催吐治疗

如果患者食用茄子后出现了中毒的情况,并且症状比较轻微,患者可以通过使用压舌板、筷子按压舌根部位,能够刺激咽喉部位,从而引起反射性呕吐的情况。建议患者及时就医,可以通过催吐的方式进行治疗。

3、药物治疗

如果患者食用茄子后出现了中毒的情况,建议患者可以在医生指导下使用碳酸氢钠溶液、高锰酸钾溶液等进行漱口,能够起到抗酸的作用,也可以遵医嘱使用硫糖铝、胶体果胶铋等保护胃黏膜。

4、洗胃治疗

如果患者食用茄子后出现了食物中毒的情况,并且症状比较严重,出现了腹痛、腹泻、头晕等症状,建议患者及时就医,通过洗胃的方式进行治疗。

5、其他治疗

如果患者出现了呼吸困难的情况,建议及时就医,通过吸氧的方式进行治疗。

在日常生活中,患者应注意饮食卫生,避免食用变质的食物。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2014-12-22 14:33

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疾病百科

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

适用药品

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固肠止泻,健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻,腹痛,肢体倦怠,神疲懒言,形寒肢冷,食少,腰膝酸软;肠易激综合症(腹泻型)见上述症候者。

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