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  • 多吃茄子会发胖吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    茄子低热量、低脂肪,富含膳食纤维,多吃不会发胖。因此,适量食用茄子不会导致体重增加。但需要注意的是,茄子本身并不含有大量脂肪和热量,如果搭配高脂肪、高热量的食物一起食用,可能会导致热量摄入过多,从而增加发胖的风险。因此,在饮食中应保持均衡,避免过量摄入高热量食物。

  • 大便有茄子皮一样的东西正常吗

    于钟

    于钟 副主任医师

    擅长:肝胆疾病,胃肠疾病,食管疾病等。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    大便有茄子皮样物可能正常。这种情况可能与饮食中的植物纤维有关,如茄子皮、蔬菜等,这些纤维在肠道中未被完全消化,形成类似于茄子皮的物质。如果大便颜色、质地和排便习惯没有明显改变,且没有其他不适症状,通常不必过于担心。但如果伴随有其他症状,如腹痛、腹泻、便秘等,建议及时就医以排除其他潜在的消化系统问题。

  • 做肠镜前两天可以吃茄子吗

    于钟

    于钟 副主任医师

    擅长:肝胆疾病,胃肠疾病,食管疾病等。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    做肠镜前两天可适量食用茄子。肠镜检查前通常需要进行肠道准备,以确保肠道清洁,以便医生能够清晰地观察肠道情况。茄子是一种富含膳食纤维的食物,适量食用可以促进肠道蠕动,有助于排便,但过量摄入可能会导致肠道积气,影响肠道准备效果。因此,在做肠镜前两天,可以适量食用茄子,但应避免过量,以免影响肠道准备。

  • 发苦的茄子有毒吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    发苦茄子无毒,成熟后可食用。发苦的茄子通常是因为茄子中含有龙葵素,这是一种天然的植物生物碱,具有一定的毒性。但这种毒素在未成熟的茄子中含量较高,成熟后的茄子中含量会逐渐减少。因此,当茄子发苦时,通常意味着它已经成熟,可以安全食用。不过,为了安全起见,建议在食用前确认茄子是否完全成熟,以避免摄入过多的龙葵素。

  • 茄子能不能和豆腐一起炖

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    茄子和豆腐可以一起炖。因为茄子和豆腐在营养成分上并不冲突,而且一起炖可以增加菜肴的口感和营养价值。茄子富含维生素和矿物质,而豆腐则含有优质蛋白质和多种氨基酸,两者搭配炖煮可以形成丰富的营养组合,为人体提供全面的营养。

  • 茄子可以和豆腐一起吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    茄子和豆腐可以一起吃,提供均衡的营养,且烹饪方法多样,既健康又美味。这是因为茄子和豆腐都含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,两者搭配可以形成完整的氨基酸,提高营养价值。此外,豆腐的豆腥味可以被茄子的清香所掩盖,使得菜肴更加美味。因此,将茄子和豆腐一起烹饪是一种营养丰富且口感良好的选择。

  • 孕妇控糖可以吃茄子吗

    汤栩文

    汤栩文 主任医师

    擅长:从事妇产科临床工作20多年。擅长:妊娠合并内分泌疾病,熟练掌握双胎妊娠、胎位异常、疤痕子宫、胎盘异常等困难剖宫产手术。

    广州市妇女儿童医疗中心

    孕妇控糖可以吃茄子,但需注意烹饪方式和糖分控制。茄子本身含糖量较低,且富含膳食纤维,有助于控制血糖。然而,烹饪过程中可能加入糖分较高的调味品,如酱油、番茄酱等,应适量控制。此外,孕妇在控糖的同时,还应注意均衡饮食,避免过度限制某些食物,以确保营养摄入的全面性。

  • 茄子可以跟牛肉一起吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    茄子和牛肉可以一起食用,提供均衡营养。茄子富含维生素C、维生素E和纤维素,有助于降低胆固醇和促进消化;而牛肉含有高质量的蛋白质、铁和锌等矿物质,有助于增强免疫力和提供能量。两者搭配食用可以满足身体对多种营养素的需求,但应注意适量,避免过量摄入导致消化不良。

  • 茄子发苦吃了会中毒吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    茄子发苦可能引起胃肠道不适,严重时可能导致食物中毒。这是因为茄子发苦可能是由于农药残留、重金属污染或其他有害物质导致的,这些物质可能会对身体造成不良影响。如果食用发苦的茄子后出现恶心、呕吐、腹泻等症状,应立即停止食用并及时就医,以避免食物中毒的发生。

  • 吃了生茄子会中毒吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    吃了生茄子一般不会中毒,但大量食用可能导致不适症状,少量食用通常无害。这是因为生茄子中含有一定的皂角苷,这种物质具有一定的毒性,但适量摄入不会对人体造成伤害。然而,如果大量食用生茄子,可能会导致恶心、呕吐、腹泻等消化系统不适症状。因此,在食用茄子时,应确保其充分烹饪,以减少皂角苷的含量,避免对身体造成不必要的影响。

  • 不熟的茄子吃了会中毒吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    不熟的茄子含有较高量的龙葵素,食用后可能导致中毒,因此应确保茄子充分成熟再食用。龙葵素是一种生物碱,存在于未成熟的茄子、马铃薯等植物中,摄入过量可能导致恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。为了安全起见,建议在烹饪茄子时确保其充分煮熟,以减少龙葵素的含量。此外,对于茄子过敏的人群,即使熟透的茄子也可能引起过敏反应,应避免食用。

  • 肠胃不好的人可以吃茄子吗

    吴鹏波

    吴鹏波 副主任医师

    擅长:吴鹏波,医学博士,武汉大学人民医院(又名湖北省人民医院)消化内科副主任医师,任湖北省临床肿瘤学会肿瘤营养专家委员会委员。迄今为止主持湖北省自然科学基金等课题3项,参加省部级课题3项。第一作者身份发表论文16篇,其中SCI 6篇、国际会议论文1篇,主编专著1部。 消化内科专业擅长:反流性食管炎、消化不良、肠功能紊乱、幽门螺旋杆菌、胃肠息肉、消化道出血、急性胰腺炎、肝硬化、慢性腹泻、肠易激综合征等疾病诊疗。 内镜方面擅长:消化内镜常规检查、急性消化道出血内镜止血术、消化道异物内镜取出术、消化道息肉内镜下治疗、肝硬化食管胃底静脉曲张内镜下治疗。

    武汉大学人民医院

    茄子富含膳食纤维,适量食用对肠胃有益,但过量可能加重负担。对于肠胃不好的人来说,适量食用茄子可以促进肠道蠕动,改善消化功能,但过量摄入可能会增加肠胃负担,导致不适。因此,肠胃不好的人在食用茄子时应控制摄入量,避免过量。同时,注意搭配其他易消化的食物,以平衡饮食,保护肠胃健康。

  • 茄子不熟会中毒吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    未熟透的茄子可能含有龙葵素导致中毒,但通常在烹饪过程中会破坏龙葵素。未熟透的茄子中含有龙葵素,过量摄入可能导致中毒。龙葵素是一种生物碱,具有毒性,摄入后会对胃肠道产生刺激,引起恶心、呕吐、腹泻等症状。龙葵素在烹饪过程中会逐渐分解,但需要一定的时间和温度。因此,建议在烹饪时充分煮熟茄子,以减少龙葵素的含量。避免食用未熟... [详细]

  • 茄子炖蘑菇为什么会中毒

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    茄子炖蘑菇中毒可能是由食物相互作用、有毒物质生成、消化系统反应等引起的。1.食物相互作用茄子和蘑菇均为日常餐桌上的常见食材,但两者在食用时应避免同时或短时间内摄入。这是因为茄子中含有龙葵素,而蘑菇中则含有大量草酸,两者结合后可能会产生不利于人体的物质。2.有毒物质生成龙葵素和草酸在一定条件下会相互作用形成一种新的有毒... [详细]

  • 吃茄子会反胃恶心是什么原因

    卢新兰

    卢新兰 副主任医师

    擅长:消化道早癌,慢性肝病、肝硬化治疗

    西安交通大学第一附属医院

    吃茄子会反胃恶心可能是由过敏反应、消化不良、胃炎等引起的。1.过敏反应过敏反应是机体对茄子中的某些成分产生异常免疫应答,导致胃肠道不适。当人体对茄子中的某些物质产生过敏反应时,可能会出现恶心、呕吐等症状。如果确诊为过敏反应,应立即停止食用茄子,并服用抗组胺药物如西替利嗪嗪或氯雷他定定来缓解症状。2.消化不良消化不良可... [详细]

  • 吃药期间能否吃生茄子黄瓜

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    吃药期间应谨慎食用生茄子和黄瓜,特别是特定药物与之可能存在相互作用时。吃药期间能否吃生茄子黄瓜主要取决于药物类型和食物成分。某些药物可能与生茄子或黄瓜中的成分产生不良反应,影响药效。例如,某些降压药可能与生茄子中的钾元素产生相互作用,导致血压下降过快。而某些止泻药则可能被黄瓜中的纤维素影响吸收。在服用特定药物时,应避... [详细]

  • 胃寒的人能吃茄子吗

    张瑜

    张瑜 主治医师

    擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

    中山大学附属第一医院

    胃寒的人不建议过量食用茄子,但可以适量食用并注意烹饪方式和搭配其他温性食物。胃寒的人不宜食用过多的茄子,因为茄子性凉,容易加重胃寒症状。长期或大量摄入可能引起腹泻、腹痛等不适。对于胃寒患者,应避免生冷、油腻和辛辣的食物,如冰激凌、炸鸡等。同时,应注意饮食规律和适量运动,以增强胃肠功能。建议胃寒患者在食用茄子时,可以选... [详细]

  • 小孩子能经常吃茄子吗

    王寿懿

    王寿懿 副主任医师

    擅长:擅长儿科疾病

    武汉大学中南医院

    小孩子可以经常适量食用茄子,但需注意控制摄入量并确保食物安全卫生。小孩子能经常吃茄子,因为茄子富含维生素和矿物质,有助于补充营养。但需注意避免过量食用,以免引起消化不良。对于小孩子的饮食,应根据其年龄和身体发育情况适量摄入。此外,应确保食物新鲜、卫生,并注意烹饪方式以减少油脂和盐分的摄入。家长应监督孩子的饮食习惯,鼓... [详细]

  • 孕妇血糖高可以吃蒸茄子吗

    周蓉

    周蓉 副主任医师

    擅长:从事妇产科、辅助生殖科20余年,擅长生殖内分泌及不孕不育,试管婴儿,人工授精等的诊治,国家二级心理咨询师,结合心理学治疗不孕症人群。

    武汉大学中南医院

    孕妇血糖高可以适量食用蒸茄子,因为其不含糖分且富含营养,不会对血糖产生显著影响。孕妇血糖高主要是由于胰岛素抵抗或胰岛素分泌不足导致的,而蒸茄子主要由茄子和少量调料组成,不含糖分。因此,蒸茄子不会对血糖产生显著影响。蒸茄子富含膳食纤维和维生素,有助于促进消化和稳定血糖。对于孕妇血糖高的人群来说,适量食用蒸茄子可以提供营... [详细]

  • 小孩子能经常吃茄子吗

    吴泽霖

    吴泽霖 副主任医师

    擅长:间质性肺疾病、肺炎、上呼吸道感染、胸膜疾病、白血病、淋巴瘤、贫血、紫癜性疾病、肝脏疾病、功能性胃肠病、肠道疾病、胃十二指肠疾病

    广州医科大学附属第一医院

    小孩子可以经常适量食用茄子,但需注意控制摄入量并确保食物安全卫生。小孩子能经常吃茄子,因为茄子富含维生素和矿物质,有助于补充营养。但需注意避免过量食用,以免引起消化不良。对于小孩子的饮食,应根据其年龄和身体发育情况适量摄入。此外,应确保食物新鲜、卫生,并注意烹饪方式以减少油脂和盐分的摄入。家长应监督孩子的饮食习惯,鼓... [详细]

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