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氧化羟丙基淀粉是什么添加剂
补充说明：氧化羟丙基淀粉是什么添加剂
a******W 2022-04-28 18:39
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
氧化羟丙基淀粉是一种由马铃薯或玉米等原料制成的食品和药品用增稠剂、稳定剂。
氧化羟丙基淀粉是一种非离子型直链糊精衍生物，其具有较好的耐酸、耐酶性能，在胃肠道内不被水解。因其特殊的结构特点，使其能在一定条件下形成凝胶状物质，从而起到保护胃黏膜的作用。当患者存在胃溃疡时，可能会出现上腹部疼痛、恶心呕吐等症状；而十二指肠溃疡则常表现为饥饿性疼痛、夜间痛等现象。
对于胃溃疡和十二指肠溃疡的诊断，可以通过胃镜检查直接观察病变部位并取组织样本进行活检分析。此外，还可进行幽门螺杆菌检测以确定是否存在感染情况。针对胃溃疡和十二指肠溃疡，常用的治疗方法包括质子泵抑制剂如奥美拉唑、兰索拉唑等药物来减少胃酸分泌，以及H2受体拮抗剂如雷尼替丁、法莫替丁等药物来抑制胃酸产生。对于幽门螺杆菌感染引起者，则需采用克拉霉素联合阿莫西林等抗生素进行根除治疗。
使用氧化羟丙基淀粉作为添加剂的产品时，应注意遵循合理的摄入量以确保食品安全与健康。同时，应定期监测可能出现的相关不良反应，如消化道不适症状。
2024-02-10 04:29
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
多发人群： 男性发病率明显高于女性
临床检查：幽门螺旋杆菌的免疫学检测 C－14呼气检测仪＋呼气检测口袋 免疫印迹技术 尿素酶试验 幽门螺旋杆菌血清学测试 幽门螺旋杆菌的直接检查
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 5000元
