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红色马铃薯的功效与作用

发病时间:不清楚

红色马铃薯的功效与作用

补充说明:红色马铃薯的功效与作用

a******W 2022-03-31 18:21

便秘 消化不良 糖尿病 维生素C 血糖 肠道 骨骼 马铃薯 淀粉

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医生回答(1)

刘华娟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

红色马铃薯具有维生素C补充、膳食纤维补充、钾元素补充、镁元素补充、磷元素补充等多种功效与作用。
1.维生素C补充
红著中含有的花青素具有抗氧化性,能够促进人体对维生素C的吸收。
2.膳食纤维补充
红著含有丰富的淀粉及少量膳食纤维,适量食用有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状。
3.钾元素补充
红著富含多种矿物质,其中钾元素含量较高,能帮助维持体内电解质平衡。
4.镁元素补充
红著中的镁元素可以参与蛋白质合成,对于调节神经功能有一定的辅助作用。
5.磷元素补充
磷是构成骨骼和牙齿的主要成分之一,红著中含有一定量的磷元素,可为机体提供必要的营养支持。
需要注意的是,虽然红著具有一定的营养价值,但不宜过量食用,以免引起消化不良或血糖波动等问题。此外,红著属于高碳水化合物食品,糖尿病患者应谨慎摄入。

2024-02-08 02:04

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