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慢性胆管炎不能吃什么食物
补充说明：慢性胆管炎不能吃什么食物
2023-08-28 16:00
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汪国营 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肝胆胰脾外科危重疑难病例的诊治，大范围肝切除手术、复杂和困难部位腹腔镜微创外科手术、肝脏移植手术和全程管理。
提问
慢性胆管炎一般不能吃辛辣刺激性食物、高脂肪食物、高胆固醇食物、高糖食物、酒等。
1、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物一般包括辣椒、花椒、大蒜、芥末等，慢性胆管炎患者食用辛辣刺激性食物，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于病情恢复。
2、高脂肪食物
高脂肪食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等，慢性胆管炎患者食用高脂肪食物，可能会加重肝脏负担，导致病情加重。
3、高胆固醇食物
高胆固醇食物一般有动物内脏、蛋黄、海鲜等，慢性胆管炎患者食用高胆固醇食物，可能会导致胆汁分泌增多，从而加重病情。
4、高糖食物
高糖食物一般有奶油、糖果、巧克力等，慢性胆管炎患者食用高糖食物，可能会导致胆汁中的胆固醇含量升高，从而加重病情。
5、酒
慢性胆管炎患者一般不能喝酒，因为酒精需要通过肝脏进行代谢，会加重肝脏负担，还可能会损伤肝脏，不利于病情恢复。
建议患者以清淡易消化的食物为主，可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。同时，患者可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于提高机体免疫力。
2023-08-28 20:19
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大多数是急性胆管炎遗留的结果。急性胆管炎经非手术治疗后，急性炎症获得控制，但未解决胆管内的原发病因（如肝内外胆管结石，胆道蛔虫症或奥狄括约肌狭窄等），胆管内炎症病变转为慢性，胆管壁增厚。由于存在梗阻性病变，胆管常扩张，直径达2～3cm，甚至5cm。当胆管梗阻变为完全或其中细菌感染加重时，即可造成急性炎症发作。多次反复的急性发作，将进一步加重胆管慢性炎症的病变程度，特别在胆管下端oddi括约肌乳头部和肝内胆管各分支内，经过反复多次的急性发作后，常可造成胆管下端纤维疤痕组织增生和狭窄，以及肝内胆管各段分枝的环境狭窄，这样更加重了肝内外胆管的梗阻程度。
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