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慢性胆管炎能否吃鸡蛋黄
补充说明：慢性胆管炎能否吃鸡蛋黄
2024-05-16 11:04
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
慢性胆管炎患者可以适量食用鸡蛋黄。
虽然鸡蛋黄含有的胆固醇较高，但其也含有丰富的卵磷脂，有助于促进胆汁的分泌和循环，改善胆汁淤积的情况。但患者仍需控制摄入量，避免过量导致血脂升高。
如果慢性胆管炎患者对鸡蛋过敏，则不建议食用鸡蛋黄，以免诱发或加重症状。
对于慢性胆管炎患者来说，饮食调整是管理病情的重要措施之一。在日常生活中，应遵循低脂肪、易消化的原则，同时注意营养均衡，避免过度劳累和精神紧张，以减少症状发作的风险。
2024-05-16 13:39
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大多数是急性胆管炎遗留的结果。急性胆管炎经非手术治疗后，急性炎症获得控制，但未解决胆管内的原发病因（如肝内外胆管结石，胆道蛔虫症或奥狄括约肌狭窄等），胆管内炎症病变转为慢性，胆管壁增厚。由于存在梗阻性病变，胆管常扩张，直径达2～3cm，甚至5cm。当胆管梗阻变为完全或其中细菌感染加重时，即可造成急性炎症发作。多次反复的急性发作，将进一步加重胆管慢性炎症的病变程度，特别在胆管下端oddi括约肌乳头部和肝内胆管各分支内，经过反复多次的急性发作后，常可造成胆管下端纤维疤痕组织增生和狭窄，以及肝内胆管各段分枝的环境狭窄，这样更加重了肝内外胆管的梗阻程度。
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