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脂溶性维生素包括维生素B1吗
补充说明:脂溶性维生素包括维生素B1吗
a******W 2022-01-12 15:39
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脂溶性维生素不包括维生素B1。
维生素B1属于水溶性维生素,而脂溶性维生素是指不溶于水但溶于脂肪及有机溶剂的一类维生素,主要包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K。这类维生素在体内需要脂肪作为载体才能被吸收利用,且通常不能被肠道直接吸收,而是需要经过胆盐的帮助溶解后才能被小肠上皮细胞摄取。因此,它们不属于同一类别的维生素。
脂溶性维生素还包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。这些维生素在体内储存量相对较高,在缺乏特定条件时可能不会立即出现缺乏症状,但在长期摄入不足或吸收障碍的情况下可能导致疾病发生。
脂溶性维生素与水溶性维生素在功能和代谢途径上存在差异,应确保饮食均衡以满足身体对各种营养素的需求。必要时,可在医生指导下使用维生素补充剂。
2024-04-17 11:33
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