首页> 营养科> 橙子> 橙子的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

橙子可用于补充维生素C、促进铁吸收、辅助治疗咳嗽、缓解便秘、改善皮肤健康等。但因其具有一定的药理作用,建议在食用前咨询医生或药师。
1.补充维生素C
橙子富含维生素C,其原因在于橙子中含有大量的天然抗氧化剂,这些物质能够帮助身体对抗自由基。适当食用橙子可以增强免疫力、预防感冒以及减少心脑血管疾病的风险。
2.促进铁吸收
橙子中的维生素C有助于促进非血红素铁的吸收,因为维生素C具有还原性,能将三价铁还原为二价铁,从而提高铁的生物利用率。对于缺铁性贫血患者,可以通过增加橙子的摄入量来改善铁的吸收和利用。
3.辅助治疗咳嗽
橙子中所含有的柠檬烯成分有止咳平喘的作用,因此吃橙子对咳嗽有一定的缓解效果。日常可直接食用新鲜橙子或榨汁饮用以发挥上述效果。
4.缓解便秘
橙子含有丰富的膳食纤维,这些纤维可以吸水膨胀并软化大便,从而起到促进肠道蠕动的作用。建议每天早晨空腹喝一杯鲜榨橙汁或者饭后半小时适量食用橙子,以达到润肠通便的目的。
5.改善皮肤健康
橙子中的维生素C和类黄酮等抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基,减少氧化应激损伤,从而起到延缓衰老、保持皮肤年轻的作用。平时可以将橙子制成面膜敷于面部,也可以将其作为食材加入到自制果汁或沙拉中食用。
需要注意的是,虽然橙子对人体有许多益处,但因其属于酸性食物,所以不建议胃溃疡及胃酸过多者大量食用。此外,橙子不宜与猪肉同食,以免引起不适症状。

2024-01-21 19:55

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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