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燕麦片的功效
补充说明：燕麦片的功效
a******W 2016-07-25 14:40
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
燕麦片具有补充膳食纤维、提供能量、促进消化、降低胆固醇、改善血糖控制等功效作用。但是，由于燕麦片可能影响血糖水平，若作为药物使用应咨询医生。
1.补充膳食纤维
燕麦片富含水溶性纤维β-葡聚糖，这种物质具有吸水膨胀的特点，在肠道内可以延长食物通过消化道的时间，从而起到润肠通便的作用。适量食用燕麦片可增加粪便体积和水分含量，促进肠道蠕动，进而预防或缓解便秘症状。
2.提供能量
燕麦片含有碳水化合物，其中主要包括淀粉、糊精等成分。这些碳水化合物可在体内氧化分解为葡萄糖，为机体活动提供能量来源。适当摄入燕麦片能够为身体日常活动提供持久稳定的燃料支持，维持机体正常生理功能运行。
3.促进消化
燕麦片中的膳食纤维有助于形成一种黏液状物质覆盖在胃壁上，减少胃酸对胃黏膜的刺激，同时还能促进胃肠蠕动，加速食物消化吸收。对于存在消化不良的人群而言，适当进食燕麦片能减轻不适症状，恢复正常消化功能。
4.降低胆固醇
燕麦片中含有的β-葡聚糖能够结合胆汁酸并将其排出体外，从而降低血清总胆固醇水平。长期食用燕麦片可以帮助调节血脂水平，预防心血管疾病的发生。
5.改善血糖控制
燕麦片中的膳食纤维可延缓小肠对葡萄糖的吸收速度，使餐后血糖上升更为平稳。对于糖尿病患者来说，选择高膳食纤维食品如燕麦片作为主食有助于稳定血糖水平。
需要注意的是，虽然燕麦片具有多种健康益处，但不建议过量食用以避免可能引起的腹胀、腹泻等不适症状。另外，由于燕麦片中含有一定量的嘌呤，痛风患者应限量食用，以免诱发或加重病情。
2024-02-09 12:37
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医生回答(4)
胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
因为荞麦、燕麦中的可溶性纤维可抑制小肠对胆固醇的吸收与代谢，降低血中胆固醇水平。每天吃100克燕麦或燕麦片，数周后可使胆固醇降低5％。大麦比燕麦的降脂效果更好，经常食用可降低胆固醇。 大蒜调味亦降脂大蒜具有舒张血管、化解血小板过度聚集的功效，并且有阻止胆固醇的生物合成以及抗氧化的作用。每天坚持吃大蒜，经过4～5周后血压会降低10％，血总胆固醇会降低8％～10％：其他多种鱼类、玉米、南瓜、洋葱、茄子、黄瓜、生姜、香菇以及茶、醋等食品，均有降低血脂的作用。
2016-07-25 14:38
举报吴丽晴 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外燕麦片，燕麦能解便秘之忧；4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
2016-07-25 14:38
举报张大伟 主治医师 三甲
提问
吃麦片的确有降低血糖、促进排便（纤维素高）以及降低血脂控制脂肪的作用。我自己也喜欢吃燕麦片，所以我平时也是比较喜欢推荐别人食用燕麦片的。最好是吃纯燕麦片，最好不要买那种包装好含有较多糖分的，因为那种相对来说没有那么纯而且含有的糖分及其他的物质较多。真正是不营养的。可以早上早餐的时候吃一小碗。再配合鸡蛋、牛奶以及一点点小米粥或者是粗粮是非常好的，而且帮助通便对于有便秘痛苦的朋友来说是非常好的。可能刚开始吃纯的燕麦片不习惯，但是很快就会觉得它平淡却又有滋味，就像是生活。
2016-07-25 14:38
举报姜文新 主治医师 三甲
提问
中医认为，燕麦味甘性平，能治虚汗。降血脂作用,防癌,抗高血黏度和血小板聚集作用,控制肥胖症，与其他谷物相比，燕麦具有抗血脂成份、高水溶性胶体、营养平衡的蛋白质，它对提高人类健康水平有着异常重要的价值。裸燕麦在谷物中其蛋白质和脂肪的含量均居首位，尤其是评价蛋白质的人体必需的8种氨基酸的含量基本上均居首位。特别值得提出的是具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦面的2倍以上。防止贫血和毛发脱落的色氨酸也高于大米和小麦面。脂肪含量尤为丰富并富含大量的不饱和脂肪酸。释放的热量和钙的含量也高于其他粮食。
2016-07-25 14:38
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肥胖症(adiposity)是一组常见的、古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，其量超过正常生理需要量，且达一定值时遂演变为肥胖症。因体脂增加使体重超过标准体重20%或体重指数[BMI=体重(k)/身高(m)2]大于22.6者为超重，体重指数[BMI=体重(k)/身高(m)2]大于30者称为肥胖症。如无明显病因可寻者称单纯性肥胖症;具有明确病因者称为继发性肥胖症。
