首页> 内科> 消化内科> 黄曲霉素中毒> 黄曲霉素中毒怎么办

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

黄曲霉素中毒可通过洗胃、活性炭吸附、补液、保肝治疗、营养支持治疗等治疗措施进行治疗。如果症状持续或加剧,建议患者及时就医。
1.洗胃
洗胃通常采用口服或胃管注入大量清水或其他溶液的方法清洗胃部残留物。此方法旨在尽快移除未吸收的毒物,减少其对机体造成的损害。
2.活性炭吸附
活性炭吸附通过口服或灌入活性炭颗粒来增强毒素排出。利用其强大的吸附能力帮助降低毒性物质浓度并加速其代谢过程。
3.补液
补液包括静脉注射生理盐水、葡萄糖溶液以及其他电解质平衡剂。维持体液平衡有助于预防脱水及电解质紊乱,并支持肝脏解毒功能。
4.保肝治疗
保肝治疗可能涉及使用药物如还原型谷胱甘肽片、水飞蓟宾胶囊等以减轻肝脏损伤。特定化学物质由肝脏代谢清除,因此保护肝脏功能是关键策略之一。
5.营养支持治疗
营养支持治疗包括提供高蛋白饮食或肠外营养以促进恢复。充足的蛋白质摄入可辅助修复受损组织;而全面均衡的营养有助于身体对抗感染并支持整体康复进程。
黄曲霉素中毒需密切监测病情变化,尤其是肝脏功能指标,及时发现并处理潜在的肝损害。

2024-03-01 21:47

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黄曲霉素中毒 (黄曲霉素食物中毒)

黄曲霉素为分子真菌毒素。我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg,其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳食品不得检出。而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。30~50ua/kg为低毒,50~100ug/kg为中毒,100~1000ug/kg为高毒,1000ug/kg以上为极毒,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。此外,黄曲霉毒素有很强的致癌性。

  • 多发人群:误食发霉食品

  • 临床检查:血红蛋白  血清胰蛋白酶  组氨酸  

  • 治疗费用:不同医院收费标准不一致,市三甲医院约(3000 —— 5000元)

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