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中医治疗黄曲霉素中毒

发病时间:不清楚

中医治疗黄曲霉素中毒

补充说明:中医治疗黄曲霉素中毒

a******W 2022-03-27 21:47

黄曲霉素中毒 肠炎 腹痛 腹泻

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

在短期内食用了含有黄曲霉素过多的食物,如过期变质食物等,有可能导致肠炎,并伴有腹痛、腹泻等症状,通常以对症治疗为主,没有特殊处理方法。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果以及一些高蛋白的食物,能够抵抗提高人体的抵抗能力。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果以及一些高蛋白的食物,能够抵抗提高人体的抵抗能力。

2022-03-28 02:00

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黄曲霉素中毒 (黄曲霉素食物中毒)

黄曲霉素为分子真菌毒素。我国规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg,其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳食品不得检出。而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng/kg。30~50ua/kg为低毒,50~100ug/kg为中毒,100~1000ug/kg为高毒,1000ug/kg以上为极毒,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍。此外,黄曲霉毒素有很强的致癌性。

  • 多发人群:误食发霉食品

  • 临床检查:血红蛋白  血清胰蛋白酶  组氨酸  

  • 治疗费用:不同医院收费标准不一致,市三甲医院约(3000 —— 5000元)

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