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土豆开花多久可以挖土豆
补充说明：土豆开花多久可以挖土豆
2023-09-23 02:50
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
一般情况下，土豆开花后就可以挖土豆。
土豆是日常生活中比较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当吃一些土豆，能够补充身体所需要的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动，能够起到辅助改善便秘的作用。另外，土豆中含有丰富的维生素C，适当吃一些土豆，能够促进身体对铁元素的吸收。一般在开花后就可以挖土豆，并不会影响到土豆的营养价值，而且还可以增加食用的口感。
需要注意的是，挖土豆时应注意避免将表面的芽误当作土豆芽，因为芽内可能会存在一定的毒素，食用后可能会出现食物中毒的情况。此外，还应避免过量食用土豆，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:12
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