首页> 营养科> 用肥肉酿酒是什么酒

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

用肥肉酿酒一般是指用大肥肉加米酒酿制而成的酒,通常情况下,大肥肉是指猪肉,加米酒酿制而成的酒,一般属于药膳。

大肥肉味甘、咸,性温,归脾、胃、肾经,具有补虚、润燥、补肾、填精、壮阳等功效。而米酒味甘、苦,性温,归脾、胃、肝、肾经,具有活血祛寒、补气养血等功效。两者一起搭配酿制成药膳,不仅可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀、腹泻等不适症状,还可以改善肾虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄、遗精等不适症状。

但需要注意的是,大肥肉和米酒酿制而成的酒含有一定量的酒精,因此不建议患者长期饮用,以免对肝脏造成损伤。另外,对酒精过敏的人群不宜饮用大肥肉和米酒酿制而成的酒,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者在饮用大肥肉和米酒酿制而成的酒后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 21:15

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