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唾液的作用与功效
补充说明:唾液的作用与功效
a******W 2024-12-24 09:22
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唾液具有湿润与溶解食物、消化酶激活、抗微生物作用、免疫调节、保护黏膜屏障等功效和作用。
1.湿润与溶解食物
唾液中含有水分和溶质,能够起到润滑和软化食物的作用,并促进其分解。
2.消化酶激活
唾液中含有的淀粉酶可以催化淀粉水解为麦芽糖,从而启动后续的消化过程。
3.抗微生物作用
唾液中的溶菌酶具有杀菌作用,能有效防止口腔内细菌滋生。
4.免疫调节
唾液中的IgA抗体有助于抵御外来病原体入侵,维持机体健康状态。
5.保护黏膜屏障
唾液中的碳酸氢盐可中和胃酸,减少对食道及胃部黏膜的伤害。
日常生活中应保持充足的水分摄入,以确保唾液分泌量充足。此外,均衡饮食也是维护口腔健康的关键因素之一,避免过多摄取刺激性食物如辛辣或过咸的食物,以免引起口腔不适。
2024-12-24 09:22
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