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脂溶性维生素包括维生素c吗

发病时间:不清楚

脂溶性维生素包括维生素c吗

补充说明:脂溶性维生素包括维生素c吗

a******W 2022-01-12 15:39

脂溶性维生素 维生素 维生素A 维生素C 水溶性维生素 坏血病 中毒

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医生回答(1)

孔立清 主治医师 三甲

擅长:全科

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脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K,而不包括维生素C。
脂溶性维生素与水溶性维生素在结构和功能上有显著差异,前者主要通过与脂质相互作用发挥作用,而后者则依赖于电解质环境。
维生素C属于水溶性维生素,其缺乏可能导致坏血病,但不属于脂溶性维生素。
脂溶性维生素在体内储存时间较长,长期过量摄入可能引起中毒;而水溶性维生素需要每天从食物中获取,并且容易随尿液排出体外,因此不会在体内积累过多。

2024-02-25 19:44

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脂溶性维生素

脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。

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