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脂肪是脂溶性维生素的载体吗
补充说明：脂肪是脂溶性维生素的载体吗
a******W 2022-01-12 15:39
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医生回答(1)
孔立清 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
脂肪是脂溶性维生素的载体。
脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K，在体内需要与脂质结合才能被吸收和利用；而脂肪是重要的能量来源，同时也是一种良好的脂溶性维生素的运载工具。
在某些特定情况下，如高脂血症或胆汁淤积等疾病状态下，脂肪可能会影响脂溶性维生素的吸收和利用效率。
因此，在日常饮食中应确保适量摄入脂肪，并避免长期节食或过度限制脂肪摄入，以维持脂溶性维生素和其他营养物质的平衡。
2024-01-30 05:22
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高脂血症是指血脂水平过高，是脂肪代谢或运转异常，使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种，前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人，据统计高血脂的人群已经达到2亿人，而且因高血脂早期没有明显的症状，很容易被病人忽视，都是不知不觉中发生的，最后只能在健康体检中发现，所以又被称为：沉默的杀手。
