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什么叫脂溶性维生素和水溶性维生素?
补充说明：什么叫脂溶性维生素和水溶性维生素?
2022-01-12 15:39
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精选回答(1)
聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
脂溶性维生素通常是指维生素A、维生素D、维生素E等，水溶性维生素通常是指B族维生素。
脂溶性维生素通常包括维生素A、维生素D等。如维生素A包括维生素A1和维生素A2，维生素A可以促进人体生长、繁殖，维持视力、骨骼、上皮组织以及黏膜上皮正常分泌。其本质为一组含有脂环的不饱和一元醇，缺乏该维生素可能会导致夜盲症等疾病。如维生素D可以促进人体吸收钙、磷，皮肤细胞生长以及分化及调节免疫功能。其本质为类固醇物质，缺乏该维生素可能会导致佝偻病、软骨病等疾病。
水溶性维生素通常包括B族维生素、维生素C等。如B族维生素包括维生素B1和维生素B2等，可以防治脚气病、消化系统疾病、口角炎、唇干裂等问题。缺乏B族维生素可能会导致巨幼红细胞贫血、烟酸缺乏症、脚气病等疾病。如维生素C其活性形式为抗坏血酸，在人体中该物质主要作为羟化酶的辅酶、抗氧化剂存在，缺乏该维生素可能会导致坏血病等疾病。
患者若出现维生素的缺乏应当及时去医院就诊，在医生的指导下查明原因后积极治疗，以免耽误病情。
2022-03-22 15:25
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医生回答(1)
吴水全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
质溶性维生素指的是这些维生素不溶于水因此溶于一些。这些是能够在体内大量的储存的，提议在平常的饮食当中也是要注重多吃富含维生素比较多的食品。脂肪性的物质，重要包含维生素A、E、K、D。缺少维生素A重如果造成夜盲症和皮肤角化。这些是能够在体内大量的储存的，提议在平常的饮食当中也是要注重多吃富含维生素比较多的食品。
2022-01-12 19:17
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维生素A缺乏病(VitaminAdeficiency)是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病，其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。眼部症状出现较早而显著，对暗适应能力降低，继之结膜、角膜干燥，最后角膜软化，甚至穿孔，故又有夜盲前些天(night blindness)、干眼症(xerophthalmia)及角膜软化症(keratomalacia)等之称。本病多见于营养不良及长期腹泻的婴幼儿，发病高峰多在1～4岁，6岁以上较少见，亚非发展中国家均多见此病，在我国边远地区尚非少见。
