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每天吃菠菜对身体好吗?
补充说明:每天吃菠菜对身体好吗?
2021-11-25 16:03
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菠菜是一种常见的绿色蔬菜,富含铁、纤维素和维生素C,经常食用菠菜可以有效补充铁和血液,促进肠道蠕动,改善新陈代谢 。它还能降低血压和血脂,但应该注意菠菜富含草酸。每天吃菠菜,草酸可能会与体内的钙离子结合,从而加速骨质疏松症的发生,并容易增加体内的尿酸含量。痛风患者应该小心使用。
2021-11-25 16:03
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。