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唾液淀粉酶的作用原理
补充说明：唾液淀粉酶的作用原理
a******W 2021-11-04 16:50
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
唾液淀粉酶的作用原理是通过刺激消化道黏膜壁，促进消化道蠕动，从而达到分泌淀粉酶的目的。
淀粉酶是一种由唾液腺和胰腺分泌的消化酵素，主要作用于食物的消化，在食物的消化中起着重要作用。唾液淀粉酶可以通过消化道黏膜壁，促进消化道蠕动，从而起到分泌淀粉酶的作用。唾液淀粉酶还可以分解食物中的淀粉，有助于食物的消化和吸收。此外，唾液淀粉酶还可以中和胃酸，有助于缓解胃酸对胃黏膜的刺激，从而保护胃黏膜。
如果患者的唾液淀粉酶分泌不足，可能会出现消化不良、食欲不振等症状，患者可以在医生的指导下服用促进唾液腺分泌的药物进行治疗，比如复方阿嗪米特肠溶片、胰酶肠溶胶囊等，从而改善不适症状。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥、鸡蛋羹等，有利于身体健康。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
2021-11-04 20:32
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唾液淀粉酶AMS有α和β2种，属于糖苷链水解酶，分子量4000～50000D。人类AMS为α型，主要来源于胰腺和唾液腺，另近端十二指肠、肺、子宫、泌乳期的乳腺等器官也有少量分泌，AMS对食物中多糖化合物的消化起重要作用。由于其分子量小，易从尿中排出。
注意事项： (1)唾液和肝素抗凝血浆结果一致，而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性，使结果偏低。 (2)酶活性显著升高，即测定管吸光度小于空白管吸...
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