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唾液淀粉酶高怎么办?
补充说明:唾液淀粉酶高怎么办?
2021-09-06 20:08
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唾液腺与口腔相连,唾液腺分泌的唾液中有淀粉酶,能将淀粉分解成麦芽糖;胃腺位于胃内,分泌的胃液中含有蛋白酶,对蛋白质有初步消化作用;小肠内有肠液,肠液中含有淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶和脂肪酶等,对蛋白质、糖类和脂肪都有消化作用。只是单一的唾液淀粉酶增多不会有影响,反而会使你食用的淀粉得到更充分的利用。
2022-09-14 16:25
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唾液淀粉酶AMS有α和β2种,属于糖苷链水解酶,分子量4000~50000D。人类AMS为α型,主要来源于胰腺和唾液腺,另近端十二指肠、肺、子宫、泌乳期的乳腺等器官也有少量分泌,AMS对食物中多糖化合物的消化起重要作用。由于其分子量小,易从尿中排出。
注意事项: (1)唾液和肝素抗凝血浆结果一致,而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性,使结果偏低。 (2)酶活性显著升高,即测定管吸光度小于空白管吸...
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