首页> 营养科> 豌豆> 豌豆的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

豌豆的功效与作用主要包括补充营养、促进胃肠蠕动、补充能量等。

1、补充营养

豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2、促进胃肠蠕动

豌豆中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收。

3、补充能量

由于豌豆中含有丰富的碳水化合物,适量食用可以补充身体所需要的能量。

除此之外,还有增强免疫力等功效与作用。但如果过量食用,可能会加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现腹胀、腹痛等症状,可以遵医嘱口服双歧杆菌四联活菌片、双歧杆菌三联活菌散等药物治疗。

2022-05-20 17:10

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医生回答(1)

于修平 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

抑菌消炎、促进大肠蠕动。豌豆亦称毕豆、麦豆、淮豆,嫩荚、嫩苗可作菌类,种子可食用和制淀粉。干豌豆的蛋白质含量约20%,碳水化合物约50%,每100克鲜豆中含水分70克,蛋白质7克,膳食纤维3克,还含有其他的维生素和矿物质。

2021-09-03 17:40

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