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豌豆
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65 个关于豌豆的问题 我要提问
  • 小时候就有,有豌豆那么大

    刘芳

    刘芳 副主任医师

    擅长:痤疮,足癣,脱发,性病,系统性红斑狼疮,过敏性皮炎,湿疹

    东部战区总医院

    通常情况下,小时候就有,有豌豆大可能是正常现象,也有可能是外伤、脑膜炎等原因引起,可以在医生指导下进行治疗。1、正常现象如果小孩的身高比较高,在生长发育过程中,由于骨骼的发育速度较快,可能会出现上述现象,这是正常的生理现象,一般不需要特殊治疗。2、外伤如果小孩在玩耍时,不小心摔倒,导致头部受到外力撞击,可能会导致头皮... [详细]

  • 豌豆芽的功效与作用

    姜丽萍

    姜丽萍 主任医师

    擅长:擅长冠心病急性心梗,心绞痛,心律失常,心肌炎,扩张型心肌病,高血压病以及风心病等常见病的诊断与治疗,熟知心血管疾病的前沿知识。

    吉林市人民医院

    豌豆芽的功效与作用为有利于消除疲劳、补充人体所需要的活性水。大豆芽菜又叫苗菜,大豆芽中含有大量的天冬氨酸。本身就是一种富含营养的活蔬菜。含有蛋白质、胡萝卜素、维他命e、维生素b2、叶酸及微量元素,整体营养价值比一般豆制品高很多,食用后还能起到美容养颜的作用。大豆芽中含有大量的天冬氨酸。

  • 生豌豆能吃吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    生豌豆不能直接食用。生豌豆中含有抗胰蛋白酶、植物血球凝集素等物质,其中抗胰蛋白酶会降低小肠对脂肪和蛋白质的吸收能力;植物血球凝集素则具有毒性,可抑制体内红细胞的生长发育,使人产生头晕、腹泻等食物中毒的症状。如果摄入了少量未煮熟的生豌豆,并且没有出现任何不适症状,通常不需要过于担心。在处理生豌豆时需注意充分加热至熟透以... [详细]

  • 肾病综合症能吃豌豆吗

    裴姝文

    裴姝文 主治医师

    擅长:尿毒症的治疗。动静脉造瘘术

    哈尔滨市第一医院

    你好,如果处于病情稳定期,可以适量吃,不要贪食。如果是油炸豌豆建议尝鲜即可。肾病综合症患者饮食宜低盐低脂,热量要保证充分,给予适量优质蛋白。适量优质蛋白(富含必需氨基酸的动物蛋白为主)饮食。热量要保证充分,每日每公斤体重不应少于30~35kcal。水肿时应低盐(<3g/d)饮食。多吃富含多聚不饱和脂肪酸(如植物油、鱼... [详细]

  • 甲状腺结节吃豌豆好吗

    沈智勇

    沈智勇 副主任医师

    擅长:结直肠恶性肿瘤微创诊疗

    南方医科大学南方医院

    甲状腺结节患者可以适量食用豌豆。豌豆中富含膳食纤维、维生素C、钾等营养物质,有助于促进肠胃蠕动,改善便秘症状。适当食用可为身体提供能量,有利于身体健康。但不宜过量食用,以免引起消化不良。甲状腺结节患者应避免食用含碘食物,如海带、紫菜等,以减少甲状腺激素的合成。对于甲状腺结节患者来说,饮食调整是辅助治疗的重要环节,建议... [详细]

  • 血糖高能吃蚕豆和豌豆吗

    徐文明

    徐文明 副主任医师

    擅长:从事内分泌代谢疾病临床及科研工作近20年,主要研究方向为2型糖尿病及其大血管并发症。

    中山大学附属第一医院

    血糖高的人通常可以吃蚕豆和豌豆,但如果患者对蚕豆、豌豆过敏的情况则不建议食用。对于大多数血糖高的人来说,蚕豆和豌豆是比较好的食物选择。蚕豆和豌豆属于豆类,富含膳食纤维、蛋白质和多种微量元素。其中,膳食纤维可以减缓碳水化合物的吸收速度,从而避免血糖急剧上升。蛋白质有助于维持身体的正常代谢和生理功能,使身体在控制血糖的同... [详细]

  • 小豌豆煮水喝的功效有哪些

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    小豌豆是一种常见的食物。小豌豆煮水喝的功效主要包括补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等,平时可以适量饮用。1、补充营养小豌豆里面含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分,用小豌豆煮水喝,能够补充身体所需要的营养,适量食用对人体健康有一定的好处。2、促进消化小豌豆中含有丰富的膳食... [详细]

  • 女人吃豌豆黄怎么保存

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    女人吃豌豆黄可以通过干吃、研磨成粉、煮粥、凉拌等方式进行保存。豌豆黄是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,女人适当吃豌豆黄可以补充身体所需要的营养,豌豆黄中还含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,还可以起到预防便秘的作用。女人吃豌豆黄可以通过干吃的方式进行保存,可以将豌... [详细]

  • 豌豆片没有炒熟会中毒吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    食用未炒熟的豌豆片通常不会导致中毒,因为该类食物中含有的皂苷和胰蛋白酶抑制剂在高温下会被分解,从而失去毒性。皂苷是一种存在于某些植物中的化合物,具有强烈的刺激性和毒性,而胰蛋白酶抑制剂则能够干扰机体对蛋白质的正常消化吸收。这两种物质均需经过充分加热才能被破坏,因此若豌豆片未被完全煮熟,则其中的皂苷和胰蛋白酶抑制剂仍保... [详细]

  • 豌豆营养成分有什么

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    豌豆营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等,日常可适量食用,为机体补充营养。1、蛋白质豌豆中含有丰富的蛋白质,其是维持机体免疫的重要物质,能够补充人体所需的蛋白质,还可以促进生长发育。2、碳水化合物豌豆中的碳水化合物是人体所需的主要供能物质,可以为人体的新陈代谢以及组织更新提供必要的能量支持。... [详细]

  • 青豌豆的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    青豌豆一般具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助预防便秘、辅助减肥等功效与作用,其食用禁忌主要是对于消化功能较差的人群。1、补充营养青豌豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、磷、钙等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。2、促进消化青豌豆中含有丰富的膳食纤维... [详细]

  • 有胡豆黄病,可以吃豌豆尖吗?平时生活中…

    孟丽芬

    孟丽芬 副主任技师

    擅长:擅长妇幼营养、临床营养、老年营养、食品营养等的相关咨询。

    铜山区计划生育指导所

    你好!胡豆黄为蚕豆病的俗称,蚕豆病患者禁食蚕豆及蚕豆制品,因此蚕豆尖最好也不要食用。

  • 坐月子可以吃豌豆尖吗?

    韩聪慧

    韩聪慧 主任医师

    擅长:性病,阴道炎,不孕不育,流产,优生优育咨询,孕期各种并发症合并症的诊治,孕期健康指导

    哈尔滨市红十字中心医院

    坐月子一般是指产褥期,通常情况下,产褥期是可以吃豌豆尖的。豌豆尖属于一种常见的食物,其中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物等营养成分,适当食用以后,可以为身体补充所需要的营养,也可以促进乳汁的分泌。而且吃豌豆尖以后,还可以促进胃肠道蠕动,有助于改善产后便秘的症状,所以产褥期通常是可以吃豌豆尖的。虽然豌豆尖的好处有很... [详细]

  • 大豌豆和小豌豆的作用和用途

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    大豌豆和小豌豆有抗菌消炎、促进新陈代谢的作用。豌豆含有丰富人体所需的各种维生素,特别是优质蛋白质,能增强机体的抗病能力和康复能力,还能抗菌消炎促进新陈代谢。豌豆富含胡萝卜素,食用后可阻止人体合成致癌物质,从而减少癌细胞形成,起到防癌抗癌的作用。豌豆含有丰富的粗纤维,能促进大肠蠕动。

  • 蝶豆花是豌豆花吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    蝶豆花不是豌豆花。1、蝶豆花蝶豆花是一种植物,也是一种中药材,为豆科植物裂叶紫珠的花。蝶豆花具有清热解毒、止血、利尿消肿的功效,通常可用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛、小便不利等病症。如果患者出现了以上不适症状,可以在医生的指导下适当喝一些蝶豆花进行缓解,也可以遵医嘱通过服用药物的方式进行治疗,比如牛黄解毒丸、黄... [详细]

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