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茄子能补肾吗？
补充说明：茄子能补肾吗？
2021-08-23 17:57
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
茄子一般可以补肾。茄子中含有丰富的维生素E和维生素P，常吃能起到不错的补肾效果，对于治疗肾炎也有不错的调节作用。茄子还含有磷、钙、钾等微量元素和胆碱、葫芦巴碱、龙葵碱等多种生物碱。特别是紫色茄子中维生素含量更高，可以抑制消化道肿瘤细胞的增殖。但是茄子含有一定量的钾，如果患者中重度肾功能不全，肾脏的排钾能力受到很大的影响，建议此类患者尽量少吃。
2021-12-16 20:00
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