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白蘑菇发黑了还能不能吃
补充说明：白蘑菇发黑了还能不能吃
2021-08-12 18:12
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
白蘑菇发黑了，就不建议吃了 。白蘑菇是一种非常珍贵的真菌，富含蛋白质、多种维生素和钾、磷等矿物质，具有很高的营养价值。研究显示，白菇具有调节机体的甲状腺功能，增强机体的免疫功能，同时还能抑制肝内的胆固醇水平，具有很好的保护肝脏的功能。另外，白菇中富含丰富的膳食纤维，对促进肠道蠕动有一定的促进作用，对便秘有很好的促进作用。
2022-01-25 15:04
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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