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甘蓝菜生吃有什么好处
补充说明：甘蓝菜生吃有什么好处
2021-08-08 19:53
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，甘蓝菜生吃的好处主要是补充营养、促进消化记忆辅助降血压。
甘蓝菜是一种常见的蔬菜，其中含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质、纤维素等营养成分。通常情况下，甘蓝菜生吃能够补充人体所需要的营养物质，而且其中含有的碳水化合物以及矿物质，也能够为人体提供能量。同时，甘蓝菜中含有的纤维素还能够促进胃肠道蠕动，从而起到促进消化的效果，对于便秘的症状也能够起到改善的作用。除此之外，甘蓝菜生吃还能够辅助降血压，因为甘蓝菜中的甘蓝素以及类黄酮含量比较丰富，能够起到辅助降血脂的效果。但是在吃甘蓝菜的时候要注意适量，不要多吃，以免加重胃肠道的负担，从而出现腹胀、腹痛等症状。
建议患者平时要注意饮食均衡，避免单一饮食，以免出现营养不良的情况。在饮食上还要注意避免暴饮暴食，以免加重胃肠道负担。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-18 17:17
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医生回答(1)
胡湛波 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
紫甘蓝是能够生吃的，因此且营养价格是很高的，人体对营养消化吸收也是最佳的。紫甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，胡萝卜素，钙锰以及纤维素等，是自然的防癌药品，也具有医学保健效果，因此且也是重要的护肝药品，重要针对脂肪性肝炎，酒精性肝炎，肝脏功能阻碍等普遍的肝病。
2021-08-09 13:21
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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