绿甘蓝变紫无异常可食用，但需观察是否变质。绿甘蓝变紫可能是因为在生长过程中受到光照不足或温度变化的影响，导致叶绿素减少，类胡萝卜素增加，从而出现紫色。绿甘蓝变紫无腐烂异味可食用，但需注意观察是否变质。若绿甘蓝变紫伴随异味或腐烂，则可能是由于细菌滋生或霉菌感染导致的，此时应避免食用，以免引起食物中毒。建议选择新鲜、无异... [详细]

甘蓝具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、抗氧化、保护血管等功效，可以凉拌、炒菜、煮粥食用，但要注意适量。1、补充营养甘蓝中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、叶酸等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。2、润肠通便甘蓝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化... [详细]

甘蓝具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、抗氧化、保护血管等功效，可以凉拌、炒菜等，但要注意适量食用。

1、补充营养

甘蓝中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。

2、润肠通便

甘蓝中含有丰富的膳食... [详细]

酸甘蓝可以通过腌制的方法进行食用。

酸甘蓝是一种蔬菜，也是一种营养丰富的食物，含有丰富的维生素C、维生素B、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当地吃一些酸甘蓝，能够补充身体所需要的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动，能够起到促进排便的作用。另外，酸甘蓝还可以用于凉拌或者炒制，也可以通过腌制的方法进行食用。通... [详细]

甘蓝灵芝胶囊是一种中成药制剂，主要由灵芝组成。根据药品说明书，甘蓝灵芝胶囊的详细用法为口服，一次2粒，一日3次。该药物主要用于失眠健忘、身体虚弱、神经衰弱等症状。请务必在医生的指导下使用甘蓝灵芝胶囊，并定期进行复查。该药具有宁心安神，健脾和胃的功效，可用于治疗失眠健忘、身体虚弱、神经衰弱等病症。长期或过量使用甘蓝灵芝... [详细]

甘蓝灵芝胶囊是一种中成药，主要由灵芝组成。根据药品说明书，甘蓝灵芝胶囊的详细用法是口服，一次2粒，一日3次。服用时应遵循医生的指导，不要自行增减剂量或改变用药方式。该药具有宁心安神，健脾和胃的功效，可用于治疗失眠健忘，身体虚弱，神经衰弱等病症。长期或过量使用甘蓝灵芝胶囊可能导致头晕、恶心等不良反应，若出现以上情况应立... [详细]

通常情况下，甘蓝粉具有补充营养、促进消化、保护血管等功效，但对于过敏者、消化性溃疡患者禁止服用。

1、功效

甘蓝粉是由甘蓝制成的粉末，呈白色或类白色，无气味，味道微甜。甘蓝粉中含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质、纤维素等营养成分，可以为人体补充所需的营养。其中含有的纤维素可以促进胃肠道... [详细]

绿甘蓝具有补充营养、促进消化、预防便秘等功效与作用。

1、补充营养

绿甘蓝中含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素E、叶酸、膳食纤维等，适量食用可以补充身体所需要的营养。

2、促进消化

绿甘蓝中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，能够起到促进消化的作用... [详细]

甘蓝一般有助于乳房发育、保护视力、预防过敏和保护肝脏的作用。1、有助于乳房发育：甘蓝可以帮助人体分泌激素，尤其是雌激素，所以女性多吃可以帮助乳房发育。2、保护视力：甘蓝的叶黄素非常丰富，经常食用对保护视力和缓解老年性黄斑变性非常有帮助。3、预防过敏：经常吃甘蓝可以预防过敏，所以很多过敏的人经常吃一些甘蓝。4、保护肝脏... [详细]

孢子甘蓝一般有降低胆固醇、益脾和胃等作用。1、降低胆固醇：孢子甘蓝含有丰富的微量元素、维生素和更多的蛋白质。专家认为，孢子甘蓝具有明显的抗氧化和抗衰老作用。富含叶酸，适合贫血或孕妇食用，还能有效补充人体所需营养。如果能经常吃一些，不仅能促进肠胃蠕动，还能降低胆固醇，有效预防便秘，促进新陈代谢。2、益脾和胃：孢子甘蓝有... [详细]