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茄子生吃的作用与功效？
补充说明：茄子生吃的作用与功效？
2020-01-19 15:41
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
茄子属于一种蔬菜类食物，其特点是热量低，不含有脂肪和胆固醇，但是可以作为植物性蛋白来源，同时可以起到清热解暑、降脂降压、延缓衰老的作用。因此茄子特别适合患有心脑血管疾病的人群食用。但是，茄子需要煮熟才可以食用，不宜生吃，否则会引起胃部不适。
2020-03-01 16:52
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
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