首页> 营养科> 黑芝麻> 黑芝麻粉的功效与作用及禁忌

精选回答(3)

孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

提问

黑芝麻粉具有补益精血、润燥通便等功效。脾胃虚弱、大便溏泄等患者不宜食用。

黑芝麻粉是由黑芝麻研磨而成,黑芝麻属于药食同源的食物,味甘,性平,归肝、肾、大肠经。具有补益精血、润燥通便等功效。主要用于治疗精血不足所致的头晕眼花、须发早白、腰膝酸软、四肢乏力、大便干结等症状。黑芝麻粉可用于日常保健,也可用于治疗疾病。

黑芝麻粉属于滋补类药物,脾胃虚弱、大便溏泄等患者不宜食用,以免加重病情。对黑芝麻粉过敏的患者也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

此外,黑芝麻粉的好处还有很多,如改善皮肤、益肝肾、润肠通便等。如果需要使用黑芝麻粉,建议在医生指导下进行,以免出现不良反应。

2023-07-22 08:04

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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

黑芝麻粉是一种食物。不具备药物的功效和作用。可以补充营养。
黑芝麻粉营养价值极其丰富。芝麻粉富含脂肪和蛋白质。脂肪可以为人体提供能量,蛋白质是人体的重要物质。能提供多种氨基酸,满足人体的营养需求。黑芝麻粉富含铁,铁是制造红血球和血红蛋白所必需的。黑芝麻粉富含钙离子,有助于人体骨骼和牙齿更加坚固。钙离子可以在一定程度上预防佝偻病。黑芝麻粉大多含糖量较高,不建议糖尿病患者和血糖控制不好的婴幼儿食用。同时,对黑芝麻过敏的人不宜食用黑芝麻糊。黑芝麻含油脂较多,有润肠通便的作用,但腹泻、慢性肠炎便溏患者慎用。
在日常生活中,食物要多元化,每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果、肉类、鸡蛋、牛奶等食物。

2022-08-19 17:31

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江医生 主任医师 其他

擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

提问

提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

2019-09-09 05:40

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医生回答(2)

柴月 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

2022-08-26 18:49

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程茂璐 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因。其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

2019-09-09 05:20

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疾病百科

疾病百科

白发 (白发症,须发早白,少白头)

白发症指头发全部或部分变白,可分为先天性和后天性两种。先天性白发往往有家族史,以局限性白发较常见,多见于前头发际部。后天性白发有老年性白发和少年白发两种。有的年迈体弱而白发很少,少年白发发生于儿童及青少年,常有家族史,除白发增多外,不影响身体健康。青春时期骤然发生的白发,有的与营养障碍有关。精神因素可影响头发变白。白发可以是某些疾病的一个症状,如早老症,白癜风等。

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