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荷兰豆中毒的症状是什么
补充说明：荷兰豆中毒的症状是什么
a******W 2019-08-30 10:24
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精选回答(1)
张强 主治医师 山东省立第三医院 三甲
擅长：食管胃肠肝胆胰腺常见病多发病的诊治，以及胃肠镜下治疗和介入治疗。
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荷兰豆中毒的现象是头晕和呕吐。这种胃肠道症状出现时，一定要及时就医。第二，所以我们平时都吃荷兰豆，我们一定要做到，首先，荷兰豆在开水里煮熟，捞出后变色，用冷水冲洗。锅里加少许油，加大蒜，炒香，倒入荷兰豆，炒香。最后，加盐搅拌食用。记住不要吃生荷兰豆。
2019-08-30 10:34
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医生回答(2)
廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
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荷兰豆也是一种豆类，包括大豆，芸豆之类的都有类似的问题，不煮熟的话，是比较容易出现中毒的现象的，主要的中毒表现是消化道症状，比如胃及食道的烧灼感，恶心呕吐，头晕头痛，腹痛腹泻之类的问题，少部分严重的也有致使风险。不过，你这个症状显然不是中毒症状，不需要担心。
2019-08-30 10:34
举报董璐琳 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
荷兰豆中毒的现象是头晕和呕吐。这种胃肠道症状出现时，一定要及时就医。第二，所以我们平时都吃荷兰豆，我们一定要做到，首先，荷兰豆在开水里煮熟，捞出后变色，用冷水冲洗。锅里加少许油，加大蒜，炒香，倒入荷兰豆，炒香。最后，加盐搅拌食用。记住不要吃生荷兰豆。
2019-08-30 10:34
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打嗝是因为横隔膜痉挛收缩而引起的。其实横隔膜不是分隔胸腔和腹腔的一块膜,而是一大块肌肉。它每次平稳地收缩,我们的肺部便吸入一口气;由于它是由脑部呼吸中枢控制,横隔膜的肌肉会有规律地活动,我们的呼吸是可以完全自主运作的,我们也不需要时常记着怎样呼吸。打嗝时,横隔肌不由自主的收缩,空气被迅速吸进肺内,两条声带之中的裂隙骤然收窄,因而引起奇怪的声响。我们并不清楚横膈肌为甚么会失控地自行收缩。虽然大部分打嗝现象都是短暂性的,但也有些人持续地打嗝。
症状起因：一、打嗝常常是由于饮食过饱后引起的。引起打嗝的原因有多种，包括胃、食管功能或器质性改变。也有外界物质，生化、物理刺激引起。比如：进入胃内的空气过多而自口腔溢出，精神神经因素(如迷走神经兴奋、幽门痉挛)、饮食习惯不良(如进食、饮水过急)、吞咽动作过多(如口涎过多或过少时)等，而胃肠神经官能症、胃肠道慢性疾病引起胃蠕动减弱所致时则发病率频繁且治疗时不易改善。二、发生打嗝时不要心焦气燥，若因过饱过急饮食造成者，数分钟内可自动缓解，因慢性病导致者在解痉、加强胃动力治疗后也无大碍。不过不要在打嗝时服冷饮，也不要做剧烈运动。
就诊科室：神经、消化
