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青黄豆有哪些营养?

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青黄豆有哪些营养?

补充说明:青黄豆有哪些营养?

a******W 2019-07-28 01:45

青黄豆 鹰嘴豆 黄豆 蜂蜜 豌豆 青豆 豌豆苗 维生素B1 烟酸 疮毒

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医生回答(1)

孙卓林 主治医师 三甲

擅长:全科

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青黄豆营养富足,不管在医用上还是在饮食上,都是不可多得的。豌豆又名青豆、寒豆、回回豆等,在我国各地均有栽培,其嫩苗名为豌豆苗。豌豆含有蛋白质脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸、植物凝集素、赤霉素A2等成份,祖国医学认为它性味甘,平。有各中下气,利小,解疮毒之功效。

2019-07-28 02:13

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