首页> 营养科> 菜籽油> 儿童吃菜籽油的坏处

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

儿童吃菜籽油一般不会有坏处,但如果大量食用可能会引起肥胖、消化不良等症状。

菜籽油是从油菜籽中提取的油脂,含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,儿童适量食用可以补充营养,一般不会对身体造成不良影响。但如果大量食用,可能会导致油脂在体内堆积,引起肥胖,还可能会加重胃肠负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。

日常生活中可以多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、橙子、油菜、菠菜等,还可以多吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶、鱼肉等,有利于补充身体所需要的营养物质,促进生长发育。

2023-07-23 04:21

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

儿童吃菜籽油的坏处是影响生长发育。
食用菜籽油可能会影响生长发育。如果长时间摄入菜籽油中所含的成分,将导致身体生长发育缓慢。菜籽油中的气味不适合做冷菜,高温加热的菜籽油不能重复使用,平时在生活中建议让孩子多进行一些体育锻炼,来提高免疫力。菜籽油中含有大量芥酸、芥子苷等物质,也不利于儿童的生长发育,菜籽油缺乏人体生长所需的亚油酸,其营养价值低于一般植物油,但儿童的生长发育需要油脂,尤其是大脑和神经的发育。
建议每种油的营养都不是很全面,所以平时吃油的时候最好换着吃。

2022-08-19 15:21

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