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藜麦会过敏吗
补充说明：藜麦会过敏吗
a******W 2022-04-29 23:05
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
对于大多数人来说，藜麦并不会引起过敏反应。
藜麦是常见的一种粮食作物，其含有丰富的营养物质，如碳水化合物、膳食纤维、维生素B以及矿物质等，具有较高的营养价值。虽然个别体质特殊的人群在摄入藜麦后可能出现轻微的过敏症状，如皮疹、瘙痒等，但这些症状通常可以通过停食藜麦来缓解，并且并不属于严重的过敏反应。因此，对于大部分人而言，藜麦并不是一个需要特别担心的食物。
对于少部分对藜麦蛋白过敏或存在遗传性过敏体质的人来说，食用藜麦可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
对于藜麦不过敏的人群，在日常生活中可以适量进食藜麦，以满足机体所需的多种营养成分。而那些确实对藜麦有过敏史的人，则应避免食用，以免诱发或加重过敏反应。
2024-02-10 22:32
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
