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谷母藜麦的功效与作用
补充说明：谷母藜麦的功效与作用
a******W 2022-05-03 21:06
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
谷母藜麦具有营养补充、促进消化、维持血糖稳定、改善心血管健康、增强免疫力等功效和作用。
1.营养补充
谷母藜麦富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，适量食用可为身体提供必要的营养素。
2.促进消化
谷母藜麦中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
3.维持血糖稳定
谷母藜麦的碳水化合物消化速度较慢，有助于维持餐后血糖水平平稳。
4.改善心血管健康
谷母藜麦含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和胆固醇，预防心血管疾病。
5.增强免疫力
谷母藜麦中的蛋白质和微量元素如锌等对免疫系统有益，能提高机体抵抗力。
建议在选择谷母藜麦作为食材时，注意清洗彻底以去除可能存在的杂质或农药残留，并酌情调整烹饪方法以适应个人口味偏好及饮食习惯。
2024-03-19 15:23
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