首页> 营养科> 玉米油> 玉米油的功效与作用及禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

玉米油是从玉米胚芽中提取的油,营养丰富,具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血脂、辅助降血压的功效与作用,但也存在一定的禁忌,如避免过量食用、过敏者避免食用等。

1、功效与作用

玉米油中含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、麦胚酚等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进胃肠蠕动,有利于身体的健康。玉米油中含有丰富的维生素E,可以促进人体皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。玉米油中含有丰富的维生素A,可以促进视网膜的发育,在一定程度上还可以辅助保护视力。玉米油中含有丰富的维生素D,可以促进身体对钙元素的吸收,在一定程度上还可以辅助预防骨质疏松。玉米油中含有丰富的亚油酸,可以辅助促进体内的血液循环,有利于辅助降低血压。

2、禁忌

玉米油中含有大量的油脂,如果过量食用,可能会导致体内的脂肪堆积,容易引起肥胖的情况。对玉米油过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,对于患有高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的患者,应避免食用玉米油,以免加重病情。

在日常生活中,建议患者饮食多样化,保证营养均衡摄入。同时,患者可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于增强自身体质。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-01 22:12

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