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玉米油影响中药效果吗

发病时间:不清楚

玉米油影响中药效果吗

补充说明:玉米油影响中药效果吗

2023-08-24 20:59

玉米油 玉米 维生素 维生素E 亚油酸 辣椒 生姜

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孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

提问

通常情况下,玉米油一般不会影响中药的效果。

玉米油是从玉米胚芽中提取的油,玉米油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养。玉米油中含有丰富的维生素E,适当食用可以促进体内的血液循环,也可以达到美容养颜的功效。玉米油中还含有丰富的亚油酸,适当食用可以促进体内的新陈代谢,也可以达到辅助降低血脂的效果。通常情况下,玉米油不会影响到中药的效果,也不会与中药中的药物成分产生反应。

在服用中药期间,患者需要注意饮食清淡,应避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物,也应避免吃炸鸡、汉堡等油脂含量比较高的食物,否则可能会影响到药物的吸收效果,甚至还会影响疾病的恢复。如果患者服用的中药中含有玉米油,在服用药物的过程中,需要严格遵循医嘱,不可私自盲目调整用药的剂量。

2023-08-25 20:14

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维生素E (生育酚)

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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