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平菇
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18 个关于平菇的问题 我要提问
  • 平菇鲫鱼的作用和功效

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    平菇、鲫鱼具有防癌、抗癌、保肝等作用。平菇是一种最常见的食用菌,其营养种类齐全,含有丰富的平菇多糖,可以提升免疫力,改善肠道菌群等,对健康十分有益。鲫鱼具有补虚、通乳、催奶等功效,适合病后体虚以及产后女性食用,可以促进血液循环、降低血黏度,改善心血管功能。建议服用期间不能吃蜂蜜,否则可能会引起中毒。

  • 请问每天吃平菇有害吗?

    马宗全

    马宗全 医师

    擅长:中西医结合治疗心脑血管,包括高血压,冠心病,心肌病等。

    阳信县中医医院

    这个没有什么害处的,只要做熟了做好了就行的,对身体没有什么影响的。

  • 什么人不能吃平菇

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    平菇不建议过敏体质患者、痛风患者以及消化系统疾病患者食用,否则可能会加重消化道的负担。1、过敏体质患者过敏体质的人群,如果本身对平菇中所含的物质过敏,食用之后可能会出现一系列的过敏反应,通常会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此时需要在医生的指导下合理使用马来酸氯苯那敏片、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行治疗,可以起到抗炎、抗过敏... [详细]

  • 平菇的营养和功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    平菇具有提高机体免疫力、延缓衰老、降低胆固醇水平、预防心血管疾病、抗疲劳等功效。但是,由于平菇属于食用菌类,对于某些人群可能存在过敏风险,因此建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。1.提高机体免疫力平菇中富含多种氨基酸、维生素以及微量元素等物质,这些物质是构成机体免疫系统的重要成分,能够增强机体的抗病能力。通过补充必... [详细]

  • 平菇长毛了可以吃吗?

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    首先,我们要知道的是,平菇表面上长的一层白毛并不是病菌,也不是发霉变质,而是平菇本身散发出的一种白色孢子,尤其放时间长了老化了之后,更容易长这种白毛。但这种白毛并没有毒,如果不严重是可以吃的,吃之前用热水烫一烫就可以了。

  • 平菇吃了会不会中毒

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    平菇本身不含有毒素,通常可以放心食用。平菇是一种常见的食用菌类,富含多种营养成分如维生素D、膳食纤维等,并且具有较高的安全性,很少发生不良反应。除非对平菇过敏或者存在消化系统疾病,否则大部分人都可以安全地摄入平菇。对于患有肝肾功能障碍或免疫缺陷的人群,长期大量摄入可能增加肝脏和肾脏负担,甚至可能导致药物代谢异常或诱发... [详细]

  • 平菇炒西兰花的功效

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    平菇炒西兰花具有增强免疫力,降低胆固醇的功效。平菇是一种常见的食用菌,富含维生素、纤维素和锌,营养非常丰富。西兰花是一种高纤维蔬菜,能有效减少胃肠道对葡萄糖的吸收,从而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。西兰花所含的酶还可以有效预防癌症,长期食用西兰花,还可以降低乳腺癌、直肠癌和胃癌等癌症的发病风险。

  • 皮肤过敏平菇能吃吗

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    皮肤过敏患者可以适当食用平菇,但不宜过量。皮肤过敏期间,患者的免疫力相对较低,此时少量摄入平菇可为身体提供一定的营养物质,并且有利于促进新陈代谢,从而辅助改善不适症状。但是由于平菇属于菌类食品,如果大量食用可能会增加胃肠道负担,不利于身体健康,所以需要控制好用量。此外,若患者对平菇存在过敏的情况,则应禁止食用,以免诱... [详细]

  • 平菇蘑菇嘌呤含量高吗

    谷占卿

    谷占卿 主任医师

    擅长:擅长中西医结合治疗类风湿关节炎、干燥综合征、系统性红斑狼疮、白塞病、银屑病性关节炎、产后风湿等疾病及内科疑难杂症。

    河北医科大学第一医院

    平菇蘑菇嘌呤含量不高,是一种低嘌呤的食物。吃了之后血尿酸浓度不会明显升高。虽然无症状性高尿酸血症占绝大多数的病人,但高尿酸血症是痛风发生的重要生化基础,随着年龄尿酸水平的升高,其发病率也随之增高。高血酸如果不能及时有效地控制,引起痛风反复发作,就会使大量的尿酸盐沉积在关节内和关节周围,造成骨质破坏甚至畸形。

  • 孕妇能吃平菇吗中期

    李青

    李青 主任医师

    擅长:熟练掌握妇产科常见病,多发病病因,发病机制,诊断,鉴别诊断以及治疗。

    沈阳市红十字会医院

    怀孕中期可以吃平菇。平菇中含有很丰富的氨基酸类营养,氨基酸是人体内维持正常生理功能和健康的体魄所必需。可以提高孕妇的抗病能力,又能促进宝宝的体格发育和智力发育。平菇中含有丰富的矿物质类营养素以及维生素c、维生素b族、维生素e等营养成分。平菇能够起到调节神经中枢功能的作用,可以缓解情绪焦躁。

  • 平菇的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    平菇具有提高机体免疫力、抗衰老、降血脂、预防心血管疾病、促进消化等功效与作用。但是,由于平菇属于食物,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全。1.提高机体免疫力平菇中富含多种氨基酸和多糖类物质,这些成分能够刺激免疫细胞活性,增强机体抵御病原体侵袭的能力。通过食用平菇来摄取上述营养素以支持免疫功能,如适当进食蘑菇炖鸡汤... [详细]

  • 甲亢可以吃平菇吗?

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    甲亢患者可以适量食用平菇。甲亢是因为甲状腺激素水平过高引起的,而平菇并不含碘元素,因此不会对甲状腺产生刺激作用,也不会引起甲状腺激素水平进一步升高。但是,对于甲亢患者来说,饮食调整非常重要,建议在医生指导下进行。甲亢患者还应注意避免摄入高碘食物,如海带、紫菜等,以减少甲状腺激素的合成。在日常生活中,甲亢患者应保持均衡... [详细]

  • 平菇什么样子就不能吃了

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    一般情况下,如果发现平菇出现表面长毛或有霉斑、颜色变深或发黑、质地变软或出水、有异味等情况时,则不能继续食用。1.表面长毛或有霉斑:如果平菇的表面长出白色的绒毛或黑色的霉斑,这是霉菌滋生的表现,说明平菇已经变质,不可食用。2.颜色变深或发黑:新鲜的平菇颜色较为鲜亮,通常为灰白色或浅褐色。如果平菇的颜色变深,甚至出现发... [详细]

  • 鸡蛋炒平菇的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鸡蛋炒平菇具有补充营养、提供能量、促进消化、改善便秘、增强免疫力等功效与作用。如果需要长期食用鸡蛋炒平菇或其他食物,建议咨询医生或营养师以确保饮食均衡。1.补充营养鸡蛋炒平菇中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,食用后能为身体提供多种必需的营养素。适当摄入有助于维持机体正常功能和健康状态。2.提供能量鸡蛋炒平菇中... [详细]

  • 平菇轻微中毒的症状和解救

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    平菇轻微中毒可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状,如果症状不严重,通常不需要就医,但如果症状加重或持续不缓解,应尽快就医。1.恶心当摄入的平菇量较多时,其中含有的生物碱会刺激胃肠黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心。恶心感通常发生于上腹部,是一种不适的感觉,可能伴有食欲减退。2.呕吐由于食用了未煮熟或者变质的平... [详细]

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