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平菇炒西兰花的功效
补充说明：平菇炒西兰花的功效
2021-08-07 19:53
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
平菇炒西兰花具有增强免疫力，降低胆固醇的功效。平菇是一种常见的食用菌，富含维生素、纤维素和锌，营养非常丰富。西兰花是一种高纤维蔬菜，能有效减少胃肠道对葡萄糖的吸收，从而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。西兰花所含的酶还可以有效预防癌症，长期食用西兰花，还可以降低乳腺癌、直肠癌和胃癌等癌症的发病风险。
2021-10-16 09:55
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
