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木耳
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181 个关于木耳的问题 我要提问
  • 莲藕加木耳功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    莲藕加木耳具有补气养血、滋阴润燥、清热解毒、利尿通便、辅助降血压等功效与作用。但是,由于这两种食物都具有一定的药理作用,建议在食用前咨询医生或专业人士。1.补气养血莲藕富含铁、铜等微量元素,而木耳则含有丰富的胶原蛋白和多种维生素。这些营养素共同作用于人体造血系统,促进红细胞的生成。通过食用莲藕和木耳来补充身体所需的造... [详细]

  • 桃胶白木耳功效与作用

    李季

    李季

    擅长:

    广东省人民医院

    桃胶和白木耳具有滋阴润燥、养颜护肤、提高免疫力、缓解便秘、辅助降血脂等功效与作用。由于桃胶和白木耳均为中药材,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全和有效。1.滋阴润燥滋阴润燥是由于两者均具有补益精血、滋润脏腑的作用。通过滋养肝肾来达到平抑肝阳的目的。适用于因阴虚火旺引起的心烦不宁、失眠多梦等症状。2.养颜护肤养颜护... [详细]

  • 苦瓜木耳在的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    苦瓜木耳具有清热解毒、养血安神、利水消肿、滋阴润燥、补气益肾等功效与作用。由于苦瓜和木耳都属于食物,若食用过量可能会引起腹痛、腹泻等不适症状,建议适量食用。1.清热解毒苦瓜性寒凉,具有一定的泻火效果;而木耳也属于寒性的食物,两者一起食用可以起到较好的清热解毒的作用。苦瓜和木耳都含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道蠕动,... [详细]

  • 木耳升血糖吗

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    木耳不能降低血糖。木耳只是食物,可以升高血糖,但升高血糖的速度和程度不同。任何食物都有提高血糖的作用,没有任何食物能降低血糖。黑木耳含有多种活性物质,可提高免疫力,预防贫血。而黑木耳含有丰富的树胶和膳食纤维,膳食纤维能增强饱腹感,还起到通便的作用。黑木耳含糖量少,升血糖作用弱。

  • 新鲜木耳洗了第二天能吃吗

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    洗完新鲜木耳后,第二天通常不能再吃,会出现不适症状。洗完新鲜木耳后,木耳在常温下储存在室内,容易被细菌污染,然后变质,产生黏性和异味。环境温度越高,变质速度就越快。此外,如果浸泡一夜的木耳长时间暴露在空气中,可能会滋生椰毒假单胞菌,产生米酵菌酸。有些患者在食用后可能会出现食物中毒等症状,有些患者可能会出现腹绞痛、肠胃... [详细]

  • 木耳跑了好几天了和豆腐炒在一起吃,没事吧

    张育儿

    张育儿 医师

    擅长:五官科常见病及多发病

    深圳蒙恩齿科

    你好木耳和豆腐在一块炒着吃是没问题。但是木耳已经泡了好几天了就不要吃了,因为木耳泡的时间长了容易滋生细菌,发生腐烂变质,如果食用了会影响身体健康。意见建议:建议不要吃已经泡了几天的木耳,还是把它倒掉吧。为了我们的身体健康。

  • 烧好的白木耳隔夜能吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    煮熟的白木耳隔夜是否能吃,取决于保存条件和是否变质。如果白木耳在煮熟后被妥善保存在密封容器中,放置在冰箱中,并且没有出现异味、变色或粘稠等变质迹象,那么隔夜后通常可以安全食用。但如果白木耳没有被正确保存,或者出现了变质的迹象,如异味、颜色改变或质地异常,那么就不建议食用,以免引起食物中毒或肠胃不适。因此,在食用隔夜食... [详细]

  • 鸡蛋炒木耳隔夜还能吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    鸡蛋炒木耳隔夜是否能吃,取决于保存条件和食物状态。如果食物在密封、干燥、低温的环境下保存,并且没有出现异味、变色或变质的迹象,通常可以食用。但如果保存条件不佳,或者食物出现异味、变色或变软,那么就不建议食用,因为这可能是食物已经变质的迹象,可能会导致食物中毒或肠胃不适。因此,在食用隔夜食物时,应仔细观察食物的状态,确... [详细]

  • 产妇能吃黑木耳吗

    于世霞

    于世霞 主治医师

    擅长:子宫肌瘤,妇科肿瘤,高危妊娠的诊治

    长春市中心医院

    产妇能吃黑木耳,黑木耳当中含有大量的膳食纤维,有利于产后排便,而且黑木耳当中还含有铁元素,能够起到一定的补血的作用。女性产后要多吃一些高营养的饮食,这样可以加速产后身体的恢复,同时要多吃一些蛋白质含量高的食物,这样有利于乳汁的分泌,产后可以喝鲫鱼汤,催奶的效果会比较明显。

  • 云耳和木耳的区别与功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    云耳和木耳都是生活中常见的食物,适量食用对人体有一定的好处,如补充营养、促进消化等。但需注意,食物的功效有限,不能代替药物。如果患有相关疾病,还需及时就医治疗。1、云耳和木耳的区别云耳是真菌,木耳是木材。云耳含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质。木耳含有... [详细]

  • 木耳泡了两天还能吃吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    木耳泡了两天通常不能吃。木耳泡了两天后食用可能会增加食物中毒的风险,因为这为细菌如椰毒假单胞菌提供了滋生和繁殖的条件,从而产生米酵菌酸毒素。该毒素耐高温,不易被常规烹饪方法摧毁,摄入后可引起恶心、呕吐及腹痛等症状。如果在夏季或温度较高的环境下,木耳浸泡时间过长可能导致其变质,进而引发胃肠炎等疾病,此时更不应进食。日常... [详细]

  • 木耳用煮熟吃吗

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    木耳需要煮熟食用,以避免皂角素和植物碱导致的不适,但煮熟的木耳不宜长时间存放。这是因为未煮熟的木耳中可能含有皂角素和植物碱,这些物质可能会引起口腔和消化系统的不适,如口干、喉咙发痒、恶心等症状。因此,在食用木耳时,应确保将其彻底煮熟。然而,煮熟的木耳不宜长时间存放,因为长时间存放可能会导致细菌滋生,从而影响食品安全。... [详细]

  • 黑木耳不能与什么同吃

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    黑木耳不宜与田螺、菠菜、柿子等食物一起摄入。1.田螺田螺属于凉性的食材,在进食后可能会导致胃肠道受到刺激,从而出现消化不良的情况发生,而黑木耳也具有一定的润肠通便的作用,两者共同服用会加重不适症状的发生,不利于身体健康。2.菠菜由于黑木耳中含有较多的铁元素,而菠菜中含有的草酸会影响铁元素的吸收,因此二者不建议一起食用... [详细]

  • 血脂异常能吃木耳吗

    邓洪容

    邓洪容 副主任医师

    擅长:糖尿病、甲亢、甲减、甲状腺囊肿、甲状腺炎、痛风等疾病的诊治。

    中山大学附属第三医院

    血脂异常的患者一般能吃木耳。血脂是指血液中所含有的脂质,包括总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇等项目,可以根据检查的指标评估冠状动脉粥样硬化性心脏病的风险。患者如果出现血脂异常,通常可以吃木耳。木耳中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质,可以补充身体所需要的营养,为机体提供能... [详细]

  • 长水痘能吃白木耳吗

    宫晓峰

    宫晓峰 主治医师

    擅长:从事皮肤科临床工作数年,对皮肤科常见疾病湿疹、体癣、带状疱疹、银屑病等有良好的经验。

    沈阳市第七人民医院

    长水痘期间适量食用白木耳有益,但不宜过量。白木耳富含膳食纤维和多种维生素,有助于增强免疫力和促进消化。在水痘期间,由于皮肤受到病毒的刺激,容易出现瘙痒和不适,适量食用白木耳可以提供必要的营养支持,同时其清凉的口感也能缓解皮肤不适。然而,过量食用白木耳可能会导致消化不良,影响身体对其他营养物质的吸收,因此在长水痘期间应... [详细]

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