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木耳
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181 个关于木耳的问题 我要提问
  • 黑木耳是凉性还是热性?吃什么东西可以补血

    赖毛华

    赖毛华 主任医师

    擅长:擅长中西医结合妇科、擅长习惯性流产、多囊卵巢综合征、不孕症、月经不调、盆腔炎、子宫内膜异位症、痛经、更年期综合征等妇科疑难疾病的诊治。

    广州医科大学附属第一医院

    黑木耳属于属性比较温和的一种食物,所以不属于凉性以及热性的食物。黑木耳中含有一定的蛋白质以及铁元素,进食之后可以达到补充气血的效果。在食物的补血方面考虑可以服用猪血,猪血有着很好的补血作用,同时也可以经常的服用红豆以及红枣汁,这些都具有着很好的补血治疗作用。还可以经常性的服用猪肝,瘦肉,牛肉汤这些食物,也有着很好的补... [详细]

  • 什么人不能吃木耳

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    肠胃功能不好、有凝血功能障碍这两类人群是不适合吃木耳的。因为木耳中含有丰富的膳食纤维,所以对于肠胃功能不好的人来说,吃多了是会加重肠胃负担的。此外,木耳还具有抗凝血的功效,所以对于有凝血功能障碍的人来说,可能会让凝血速度变慢从而加重出血的风险,所以这类人群也是不适合吃木耳的。

  • 木耳姜红枣瘦肉的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    木耳姜红枣瘦肉具有补气养血、滋阴润燥、健脾开胃、宁心安神的功效和作用。1.补气养血该汤由具有补气血作用的食材组成,能够增强体质,改善面色苍白、乏力等症状。2.滋阴润燥主要成分为滋补类食物,能有效缓解因阴虚引起的口干舌燥、失眠多梦等不适症状。3.健脾开胃通过健脾益气、促进消化液分泌来达到增进食欲、帮助消化的目的。4.宁... [详细]

  • 木耳虾皮能一起吃吗?

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    木耳和虾皮是可以一起吃的,不会产生对身体有伤害的物质。木耳当中含有丰富的胡萝卜素和各种维生素b族,而虾以蛋白质含量较高和富含其他微量元素为主,两种食物搭配起来吃营养更全面。这两种食物用来包饺子颇受儿童的喜爱,可以为宝宝补充营养提高免疫力。

  • 木耳吃多了有什么坏处

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    木耳吃多了可能会导致腹胀、便秘、消化不良等不适症状,还可能引起营养缺乏,长期过量食用甚至可能导致急性肠梗阻。1.腹胀腹胀可能是因为木耳中的膳食纤维和糖类难以被消化,导致肠道气体积聚。患者会出现腹部膨隆、嗳气频作等不适症状,严重时可引起呼吸困难。2.便秘由于木耳中含有较多的膳食纤维,若食用过多可能会增加大便体积,从而加... [详细]

  • 白木耳和桃胶的功效与作用吃法

    郝雨欣

    郝雨欣

    擅长:

    妇幼保健院

    白木耳一般是指银耳,具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、养血止血、润燥滑肠的功效,可以用于泡水、熬粥、做糖水、炖汤等。桃胶一般是指桃树分泌出来的树脂,具有和血、止血、养颜、润肠通便、调节血脂的功效,可以用于泡水、熬粥、做糖水、炖汤等。1、补脾开胃白木耳和桃胶都属于一种食物,白木耳味甘,性平,归脾、胃、肺经,具有补脾开胃... [详细]

  • 萝卜能和木耳一起吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    萝卜和木耳不建议一起食用,可能引起肠胃不适。因为萝卜含有丰富的膳食纤维,而木耳则含有大量的胶质,两者同时食用可能会增加肠胃负担,导致消化不良、腹胀等不适症状。因此,在食用时应避免将萝卜和木耳同时摄入,以减少对肠胃的刺激。

  • 干木耳泡完以后捞出来放在冰箱三天能吃吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    干木耳泡发后应尽快食用,不宜久放。干木耳泡发后营养丰富且水分含量高,适宜微生物繁殖,易变质,所以不建议久放。若在存放期间发现木耳出现异味、霉点等异常现象,则表明已经滋生了细菌或有害物质,此时通常不能继续食用。因此,在日常生活中,对于食物的新鲜度以及安全性需加以重视,以免影响身体健康。

  • 白木耳和莲子的功效

    林东升

    林东升

    擅长:

    东莞市第三人民医院

    白木耳和莲子分别具有滋阴润肺、益气清热、养心安神、健脾开胃、补肾固精等功效作用。由于白木耳和莲子均为中药材,若需要长期食用或大量摄入,建议咨询医生以确保安全和有效。1.滋阴润肺白木耳富含天然植物胶质、维生素D等成分,具有滋养效果;而莲子含有丰富的蛋白质及多种微量元素。两者合用可增强机体免疫力,提高抗病能力。适用于治疗... [详细]

  • 黑木耳对银屑病有什么好处

    刘芳

    刘芳 副主任医师

    擅长:痤疮,足癣,脱发,性病,系统性红斑狼疮,过敏性皮炎,湿疹

    东部战区总医院

    规范使用黑木耳一般对银屑病患者有一定好处,可以补充身体所需要的营养物质,有利于病情的恢复。但如果食用过多,可能会出现腹胀、腹痛等症状,建议要适量食用。黑木耳中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、铁元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,也可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上可以预防便秘。而银屑病可... [详细]

  • 孕妇不能吃木耳菜吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕妇可以适量吃木耳菜。木耳菜是一种营养丰富且低热量的食物,富含多种维生素、矿物质及膳食纤维,有助于促进消化系统健康。适量食用能够为孕期提供必要的营养支持,并改善便秘症状。如果孕妇对木耳菜过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。对于任何饮食调整或摄入新食物,都应该咨询医生或营养师以确保安全和适宜。

  • 木耳对痛风有没有好处

    周扬

    周扬 主治医师

    擅长:全科

    无锡市第二人民医院

    痛风的危害之心血管损害:痛风患者的心脏血管容易发生动脉硬化的情形,导致血液无法充分送达心脏,血液循环机能不良,引起狭心症或心肌梗塞的机率就特别高,尤其是原本就患有高脂血症的痛风患者更是容易发生心脏疾病。寒湿痹阻型:肢体关节疼痛剧烈,红肿不甚,得热则减,关节曲伸不利,局部有冷感,舌淡红苔白,脉弦紧。治以温经散寒、祛风化... [详细]

  • 肾病能不能吃木耳

    刘华

    刘华 副主任医师

    擅长:肾脏病 血液净化

    西安交通大学第一附属医院

    肾病患者适量食用黑木耳,但需注意钾摄入和肾功能监测。黑木耳富含膳食纤维和多种维生素,适量摄入有助于改善消化和增强免疫力。然而,黑木耳也含有一定量的钾,对于肾功能受损的患者来说,过量摄入可能导致钾离子在体内积聚,引发高钾血症,对心脏和神经系统造成危害。因此,在食用黑木耳时,应根据肾功能状况和医生建议控制摄入量,并定期监... [详细]

  • 木耳泡了一晚上有毒吗

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    正常情况下,木耳泡了一晚上没有毒,但如果是放置在气温较高的室内,且没有经过正确的泡发处理,木耳泡了一晚上可能会产生一定量的亚硝酸盐,此时可能有毒,不建议食用。木耳本身不含有毒素,但在高温或长时间浸泡的过程中,可能会导致一部分亚硝酸盐溶解于水中,进而形成具有强烈刺激性的亚硝酸。而亚硝酸被人体吸收后,可能会与人体血液中的... [详细]

  • 白木耳可以天天吃吗?

    荣慧敏

    荣慧敏

    擅长:

    天津市中医药研究院长征医院

    在现在的社会中很多人喜欢吃银耳,有的人天天食用银耳,那么银耳可以天天吃吗,其实是不可以的,银耳虽然是很好的东西,经常食用时可以的,但是不能天天食用,它有这润肺的功效,但是天天吃的话容易对消化不好,对脾胃不好。

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