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木耳
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181 个关于木耳的问题 我要提问
  • 洋葱木耳的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    洋葱木耳具有促进消化、降血脂、预防心血管疾病、抗氧化、增强免疫力等功效和作用。1.促进消化洋葱中的膳食纤维可以刺激胃肠道蠕动,而木耳中的纤维素有助于增加食物在消化道内的停留时间,从而达到促进消化的目的。2.降血脂洋葱中含有的前列腺素A能够扩张血管,降低血液黏稠度;而木耳中的多糖体具有抗血小板聚集的作用,两者共同作用可... [详细]

  • 木耳对脑梗有什么帮助

    闫振文

    闫振文 副主任医师

    擅长:常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等,以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等

    中山大学孙逸仙纪念医院

    脑梗一般是指脑梗死。木耳对脑梗死可以起到预防的作用,但无法起到治疗的作用。木耳属于一种菌类食物,其中含有丰富的铁元素、钙元素、磷元素等营养成分。患者适量食用后可以为身体补充营养物质,从而提高身体免疫力,也可以一定程度上增强脑部的血液循环。而且木耳中的铁元素还可以预防缺铁性贫血,对身体有一定的好处。但食物无法代替药物发... [详细]

  • 甲状腺患者可以吃木耳香菇吗

    简磊

    简磊 副主任医师

    擅长:糖尿病,甲状腺疾病,痛风,骨质疏松,肥胖等

    三峡大学附属仁和医院

    甲状腺患者可以吃木耳香菇,但要适量。甲状腺患者可以通过吃香菇、木耳、核桃以及新鲜的水果等提高人体的免疫力,帮助甲状腺抵抗外界不良的影响。还可以多吃海带、紫菜,海贝、龙虾等食物富含碘可以保护甲状腺,避免甲状腺缺乏碘而容易导致大脖子病的出现。保护甲状腺的食物有很多,如果随意吃东西可能会刺激和伤害到甲状腺,容易引起甲状腺疾... [详细]

  • 炒熟的隔夜木耳能吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    炒熟的木耳隔夜不可食用,可能滋生细菌导致食物中毒。木耳本身含有较多的水分,容易滋生细菌,即使炒熟后,其内部结构仍可能为细菌提供繁殖的环境。此外,木耳中的营养成分在高温下可能会发生氧化,导致口感和营养价值下降。因此,为确保食品安全和健康,不建议食用隔夜的炒熟木耳。

  • 泡好的木耳能隔夜吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    泡好的木耳隔夜是否能食用取决于保存条件和是否变质。如果木耳在适宜的温度下保存,且未出现异味、变色或粘稠等变质迹象,通常可以安全食用。但若木耳保存不当,如暴露在高温或潮湿环境中,或者出现异味、变色等变质现象,则不建议食用,以免引起食物中毒。因此,在食用前应仔细检查木耳的状态,确保其新鲜和安全。

  • 莴苣和木耳能吃吗?

    贾宝云

    贾宝云

    擅长:

    苏州市立医院

    你好;根据你描述的情况,二者可以一起食用。莴笋和黑木耳同时食用具有补血的功效。莴笋中维生素c的含量较高,可促进人体对黑木耳中所含铁元素的吸收,二者搭配,有补血作用。莴笋和蒜防治糖尿病并发高血压病症。

  • 黄金木耳的功效与作用及食用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黄金木耳一般具有补充营养、润肺止咳、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂等功效,但是食用时要注意适量。1、补充营养黄金木耳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。2、润肺止咳黄金木耳中含有大量的水分,可以滋润咽喉部位,缓解咳嗽的症状。同... [详细]

  • 木耳熬水的功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    木耳熬水具有补气养血、滋阴润燥、益胃润肠、宁心安神以及提高免疫力等功效。由于木耳的食用量及摄入频率存在个体差异,建议在专业人士指导下进行食用。1.补气养血补气养血是中医认为黑木耳的主要功效之一。其归肺、脾、大肠经,具有补气血的作用,因此能起到补气养血的功效。对于气血不足引起的头晕乏力、面色苍白等症状有一定的缓解效果。... [详细]

  • 过敏性紫癜可以吃山药炒木耳吗

    张建波

    张建波 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

    牡丹江市妇幼保健院

    过敏性紫癜患者不建议食用山药炒木耳。山药属于一种常见的食材,富含多种营养素,如蛋白质、维生素C等,适量食用可为人体提供必要的营养成分。但其也含有一定的异体蛋白,对于过敏体质的人群而言,尤其是过敏性紫癜患者,摄入后可能导致免疫系统异常反应,从而引发或加重皮肤瘙痒、红肿等症状。因此,为了身体健康考虑,过敏性紫癜患者不宜食... [详细]

  • 木耳不能和什么一起吃会中毒

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    木耳本身并不含有导致中毒的物质,但与柿子、河虾、白萝卜或维生素C片同食时,可能因化学反应引起不适。需要注意的是,虽然这些组合在某些情况下可能导致不适,但并不能因此认为木耳具有治疗作用。1.木耳木耳本身不含有毒物质,但若与其他富含鞣酸或钙的食物同食,则可能因化学反应形成难以消化的物质,导致不适。若摄入大量含鞣酸或钙的食... [详细]

  • 请问各位医生,黑木耳和罗汉果可以一起吃吗

    党娟

    党娟 医师

    擅长:擅长治疗消化道及呼吸系统的疾病

    济南市第三人民医院

    你好,这两者之间没有明确的用药禁忌,但是中医上面有“木耳不可多食”的记载。罗汉果的主要作用是清热化痰。

  • 怀孕两个月半,可不可以吃韭菜,木耳这些

    刚翠

    刚翠 主治医师

    擅长:妇产科,儿科常见疾病

    威县中医院

    你好根据描述的情况来看,是可以适量食用的。平时还要注意营养均衡,定期孕检。

  • 过量食用白木耳会有何副作用

    王医生

    王医生 主治医师

    擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

    39互联网医院

    白木耳可能会导致手脚冰冷、免疫力下降、伤害肠胃、不易消化吸收等坏处。1、银耳虽有滋阴润肺之功效,但长期服用会产生痰,因阴虚体质服用过多,可能导致手脚冰冷,免疫力下降。2、银耳清热解毒、滋补养生。摄入过多可能会伤害肠胃,营养和维持健康过多可能会导致胃部受伤。3、白木耳不易消化吸收。一次吃得太多很容易消化不良,尤其是老年... [详细]

  • 黄金木耳的功效及食用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    黄金木耳具有补气养血、润肺止咳、滋阴润燥、健脾开胃、增强免疫力等功效和作用。1.补气养血补气养血是中医常用的治疗方法之一,通过服用黄金木耳可以补充气血,改善贫血等症状。2.润肺止咳润肺止咳是指通过食用具有滋润肺部和缓解咳嗽的食物或药物来达到治疗目的。3.滋阴润燥滋阴润燥是一种传统中药疗法,旨在通过食物或药物来滋养体内... [详细]

  • 木耳银耳汤功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    木耳银耳汤具有滋补、润燥、养血、生津、清肺等功效和作用。1.滋补两者都含有丰富的营养物质,可以为身体提供必要的能量和养分。2.润燥由于两者都有一定的水分和纤维素含量,所以能够起到润滑肠道的作用,从而缓解便秘的症状。3.养血两者中所含有的铁元素可以帮助红细胞的合成,促进血液的循环,改善贫血的情况。4.生津两者中的天然糖... [详细]

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