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豇豆
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667 个关于豇豆的问题 我要提问
  • 请问豇豆炒多久会熟,冬瓜煮多久才熟?

    于心

    于心 药师

    擅长:药师

    天津西里和医院,天津市大港区

    豇豆炒的时候要先放水和豆一起在锅里烧开立刻捞出来,把水过掉然后再炒就好看了,而且易熟。炒冬瓜不还说的,要看你切多大的块了。

  • 长豇豆角的功效与作用

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    长豇豆角一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、辅助降血压等功效与作用。1、补充营养长豇豆角中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。2、促进消化长豇豆角中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于... [详细]

  • 女人吃豇豆有什么好处

    王利群

    王利群 主治医师

    擅长:妇科常见疾病的诊治如子宫内膜异位症,卵巢囊肿,输卵管疾病等,尤其是恢复女性生育力的生殖外科手术为主。

    哈尔滨医科大学附属第一医院

    女人吃豇豆可以起到健脾利湿的作用。食用豇豆可以滋补脾经,能够用来治疗脾胃虚弱、食欲不振、泄泻以及吐逆等症状。另外,豇豆还能够起到补肾益气的作用,豇豆性甘、咸入肾经,所以对肾虚腰痛、骨质疏松以及小便频数等有一定治疗效果。如果女性适量服用豇豆还可以增加饱腹感,起到减肥效果。

  • 干豇豆怎么制作

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    干豇豆一般可以通过清炒、油炸、泡水、煮熟、炒制等步骤制作。1、清炒首先需要将干豇豆用清水彻底清洗干净,然后用油把豇豆炒熟,炒熟后可以加入适量的食用盐,调味即可。2、油炸油炸是一种传统的食用方法,主要是利用油类物质,使得干豇豆的热量增加,可以根据自己的口味选择合适的油,比如芝麻油、花生油、大豆油等。3、泡水泡水主要是利... [详细]

  • 豇豆子的功效与作用都有哪些?

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豇豆子具有利尿、解毒、消胀、止泻、健脾等功效和作用。1.利尿豇豆子富含膳食纤维及水分,能促进体内废物排出,从而起到利尿的作用。2.解毒豇豆子含有皂苷类物质,可辅助机体排除有害物质,达到一定的解毒效果。3.消胀豇豆子具有促进消化液分泌的作用,有助于缓解腹胀症状。4.止泻豇豆子中的某些成分能够抑制肠道蠕动,减少腹泻次数。... [详细]

  • 豇豆的功效与作用禁忌

    夏昆鹏

    夏昆鹏 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症

    黑龙江中医药大学附属第二医院

    豇豆一般指豇豆,具有补充营养、促进消化、预防便秘的功效,作用是补充体内所需要的营养,禁忌是不能与鸡蛋、猪肝同食的。1、功效豇豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙元素、铁元素等成分。可以补充人体所需要的营养物质,而且豇豆中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。其中含有的维生素B1可以为人体补充维生... [详细]

  • 长豆是豇豆吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    长豆一般是豇豆,是一种常见的蔬菜。长豆是豆科豇豆属植物,其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钾、钙、磷等营养物质,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进肠道蠕动,有助于消化。此外,长豆中含有丰富的赖氨酸、色氨酸,是人体大脑神经系统发育不可缺少的营养成分,适当食用长豆可以促进大脑发育,提高记忆力。而且长豆中还含有丰... [详细]

  • 豇豆中毒症状

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    豇豆中毒可能会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,如果患者出现身体不适症状,一定要及时去医院就医,以免延误病情。豇豆是豆科植物豇豆的种子,里面含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等成分。适量食用豇豆可以为身体补充营养,还可以促进胃肠蠕动,增强食欲。然而,豇豆中含有一定的毒素,如果患者食用过量,可能会导致患... [详细]

  • 豇豆中毒症状怎么解毒

    林东升

    林东升

    擅长:

    东莞市第三人民医院

    四季豆在烹饪时未充分煮熟,豆粒的毒素无法分解,在饭后3小时内发生中毒的情况较多。最快的解毒方法是大量服用温水、葡萄糖水、生理盐水或富含维生素c的水,然后自行催吐。同时如果食用不久,建议可以喝浓盐水进行催吐。

  • 豇豆豆子的功效与作用

    吴水全

    吴水全

    擅长:

    广东省人民医院

    豇豆豆子食用后可以起到预防便秘、补充维生素、提高免疫力、促进消化、改善皮肤健康等功效与作用。若需要长期食用豇豆豆子,建议咨询医生或营养师的指导。1.预防便秘因为豇豆中含有丰富的膳食纤维,能够刺激胃肠道蠕动,从而起到预防便秘的作用。适量食用可以促进食物残渣排出,减少宿便的发生。日常可以通过适当进食的方式摄入膳食纤维。2... [详细]

  • 哺乳期吃豇豆会回奶吗

    刘浩

    刘浩 主任医师

    擅长:产前诊断及咨询,糖尿病,妇娠期高血压,羊水栓塞,子娴,胎盘早剥,合并各种内外科合并症,

    首都医科大学附属北京朝阳医院

    一般情况下,哺乳期吃豇豆不会回奶,但需要适量食用。豇豆属于一种比较常见的蔬菜,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及多种矿物质,适量食用能够为身体补充所需要的营养,维持体内营养均衡。哺乳期女性适量食用豇豆,能够促进胃肠蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,还可以促进体内雌激素的分泌,一定程度上可以维持乳汁的分泌。但豇豆只... [详细]

  • 脑肿瘤能不能吃酸豇豆角

    李峰

    李峰 主治医师

    擅长:神经创伤重症相关疾病的诊疗:重型颅脑损伤、高血压脑出血、脑积水、颅骨修补、动脉瘤等疾病。

    南方医科大学珠江医院

    脑肿瘤患者应谨慎食用酸豇豆角,因其可能加重消化不良等不适症状。酸豇豆角中含有醋酸,可能刺激胃黏膜,加重消化不良,而脑肿瘤患者由于肿瘤压迫或侵犯周围组织,可能导致颅内压增高,进而引起头痛、恶心呕吐等症状。因此,酸豇豆角可能对脑肿瘤患者的病情产生不利影响,增加不适症状。但需要注意的是,酸豇豆角本身并不会直接导致或加剧脑肿... [详细]

  • 花豇豆煮粥的功效与作用

    王子墨

    王子墨

    擅长:

    四平市中心医院

    花豇豆煮粥具有补充营养素、预防便秘、改善消化功能、缓解血糖上升、抗氧化等功效和作用。1.补充营养素花豇豆含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分,适量食用可以为身体提供必要的营养物质。2.预防便秘花豇豆中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,软化大便,从而预防便秘的发生。3.改善消化功能花豇豆中所含有的膳食纤维可以增加胃肠道的运... [详细]

  • 豇豆煮粥的功效与作用

    郑力行

    郑力行

    擅长:

    汕头市中心医院

    能够食用,由于豇豆富含钾,这能够保护骨骼和牙龈的健康,并保持体内的酸碱均衡。它还含有丰富的维生素C。孕妇吃豇豆粥,可以及时补充维生素C,促进身体新陈新陈代谢,保护大脑和神经系统。还可促进身体对铁,钙和叶酸的消化吸收,保护肝脏,加强排毒功能,改善胃口,促进的是食欲,减少怀孕常有的忧郁病症,保持良好的心情。

  • 豇豆是发物吗

    周燕

    周燕 副主任护师

    擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

    郑州市第二人民医院

    一般孕妇可以适量食用豇豆。豇豆所含的蛋白质都是植物蛋白,属于优质蛋白,孕妇适量吃豇豆可以补充优质蛋白,促进身体对优质蛋白的吸收消化,提高免疫力,增强抵抗力。但是建议豇豆一定要充分加热煮熟或炒熟,可以用急火加热10分钟以上,以保证豇豆熟透,将有害物质分解变成无毒物质,否则会导致腹泻和中毒。

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