发病时间：不清楚
豇豆煮粥的功效与作用
补充说明：豇豆煮粥的功效与作用
2021-08-11 17:30
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
豇豆煮粥的功效与作用主要包括补充营养、健脾益胃、润肠通便等，但食物不能代替药物。
1、补充营养
豇豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分，可以为人体提供所需要的营养，经常食用可以维持体内营养均衡。
2、健脾益胃
豇豆味甘，性平，归脾、胃经，具有健脾益胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状。如果存在消化不良的情况，可以适当食用豇豆进行改善，通常具有一定的作用。
3、润肠通便
豇豆中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠蠕动，在一定程度上也可以加速体内的大便排出，从而达到润肠通便的效果。如果存在便秘的情况，可以适当食用豇豆进行改善。
除此之外，豇豆煮粥也具有补中益气、健脾养胃、补肾养精等功效与作用。但是需要注意食物不能代替药物，如果存在疾病，还需要及时去医院进行就医治疗。平时应注意饮食均衡，避免暴饮暴食，避免食用辛辣刺激性的食物。
2022-04-21 16:37
举报相关问题
医生回答(1)
郑力行 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
能够食用，由于豇豆富含钾，这能够保护骨骼和牙龈的健康，并保持体内的酸碱均衡。它还含有丰富的维生素C。孕妇吃豇豆粥，可以及时补充维生素C，促进身体新陈新陈代谢，保护大脑和神经系统。还可促进身体对铁，钙和叶酸的消化吸收，保护肝脏，加强排毒功能，改善胃口，促进的是食欲，减少怀孕常有的忧郁病症，保持良好的心情。
2021-08-11 19:47
举报向医生提问
维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
