首页 > 营养科 > 豆角
豆角
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
69 个关于豆角的问题 我要提问
  • 痛风的人能吃豆角吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    痛风患者适量食用豆角有益。豆角富含膳食纤维和维生素,有助于促进消化和维持身体健康。然而,豆角也含有一定量的嘌呤,痛风患者在控制饮食时应适量摄入,避免摄入过多导致尿酸水平升高。因此,痛风患者在食用豆角时应根据自身情况控制摄入量,并结合医生的建议进行饮食调整。

  • 中午吃了芸豆角,可能没有炒熟,下午就恶

    董召美

    董召美 主治医师

    擅长:妇科常见疾病诊断治疗,妇科炎症,阴道炎宫颈炎盆腔炎等治疗,对产科常见病能够很好的诊断治疗。

    济南市商河县龙桑寺镇卫生院

    你好,吃过没有炒熟的芸豆,现在呕吐,考虑是吃芸豆中毒导致。如果呕吐不严重可以多喝水,呕吐严重需要及时去医院。

  • 豆角菠菜能一起吃吗?

    何慧仪

    何慧仪 主任医师

    擅长:擅长妇科肿瘤(良、恶性卵巢肿瘤、子宫、宫颈肿瘤),宫颈病变、月经病,不孕不育症的诊断和治疗,以及腹腔镜、宫腔镜等微创检查及手术。

    广州市第一人民医院

    豆角菠菜可以一起吃,菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

  • 扁豆角干的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    扁豆角干具有清暑解毒、健脾化湿、补血、利水消肿等功效和作用。1.清暑解毒扁豆角干具有一定的清暑解毒作用,能缓解因暑热引起的不适症状。2.健脾化湿扁豆角干味甘性平,归于脾经,有健脾化湿的功效,适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀腹泻等症状。3.补血扁豆角干富含铁元素,适量食用可促进红细胞的生成,从而达到补血的目的。4.利... [详细]

  • 长豆角不熟会中毒吗?

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    你好,根据你的描述下你这种情况。没煮熟的红豆是可以服用的,不会中毒,但是可能会拉肚子,只要是洗干净的食物,而且红豆是没有毒的,大米红豆绿豆是可以一起煮着吃的只要是洗干净的食物,建议你目前没有不适症状无需处理。是没有关系的,而且红豆是没有毒的,绿豆是最好煮熟吃的。你很细心,所谓病从口入,注意饮食很重要。祝你身体健康,生... [详细]

  • 吃不完的豆角可以冷冻吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    豆角可以放冰箱中保存,但应避免长时间冷冻。豆角富含膳食纤维和维生素,但其含有的草酸会影响人体对钙的吸收,因此在食用时应注意适量。豆角在冰箱中保存时,应将其放入密封袋或保鲜盒中,避免与氧气接触,以减少营养成分的流失。但长时间冷冻可能会导致豆角变质或失去口感,因此建议尽快食用。

  • 豆腐和豆角可以一起煮吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    豆角与豆腐可以一起煮,能提供全面的营养,口感也会更加丰富。豆角富含膳食纤维和多种维生素,有助于消化和促进营养吸收,而豆腐则含有高质量的蛋白质和多种矿物质,两者结合可以形成一个营养均衡的菜肴。此外,豆角和豆腐的口感也相得益彰,豆角的爽脆与豆腐的嫩滑相互衬托,使得这道菜肴更加美味。

  • 豆角中毒喝蜂蜜水可以吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角中毒后不宜喝蜂蜜水。豆角中含有皂苷和红细胞凝集素等物质,这些物质在摄入过多时会导致消化道反应和血液凝固异常。而蜂蜜中的酶类可能与皂苷发生化学反应,从而促进其毒性作用,进而加重中毒症状。此外,过量摄入蜂蜜可能导致血糖升高,进一步加重病情。因此,在豆角中毒的情况下,应避免饮用蜂蜜水。如果患者食用了未煮熟或变质的豆角,... [详细]

  • 黄花菜和豆角能一起吃吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    黄花菜和豆角一般能一起吃,两者一起吃并不会产生对身体有害的物质,而且还可以补充身体所需要的营养,但要注意适量食用。黄花菜是一种比较常见的蔬菜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁、磷等营养成分,适当吃黄花菜能够补充身体所需要的营养。而豆角是一种比较常见的蔬菜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、... [详细]

  • 豆角叶的功效与作用禁忌

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角叶通常具有补充营养、促进消化、辅助缓解便秘、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用,其禁忌主要是对于脾胃虚寒、过敏者不宜食用。1、功效与作用豆角叶是一种营养丰富的蔬菜,含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙、镁等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具... [详细]

  • 如何判断是不是豆角中毒

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    判断是不是豆角中毒可以通过症状、实验室检查、影像学检查等进行判断。1、症状豆角中毒的患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。2、实验室检查豆角中毒的患者可以通过血清抗体检测、尿液检测等实验室检查进行判断。3、影像学检查豆角中毒的患者可以通过X线、CT等影像学检查进行判断。除此之外,还可以通过病理检查等进行判断。豆... [详细]

  • 干豆角的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    干豆角具有膳食纤维补充、抗氧化活性增强、促进消化功能、预防便秘、降低胆固醇水平等功效和作用。1.膳食纤维补充干豆角富含非水溶性纤维,能够增加肠道体积,刺激肠道蠕动,有助于维持正常的排便频率。2.抗氧化活性增强干豆角中的酚类化合物具有一定的抗氧化能力,可以清除体内的自由基,延缓细胞老化。3.促进消化功能干豆角含有丰富的... [详细]

  • 豆角中毒症状在家怎么解毒

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角中毒后,如果出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻、头痛等症状,应立即停止食用豆角,并及时就医以获得适当的治疗。1.腹痛腹痛可能是由于摄入未完全消化的豆角引起的胃肠功能紊乱和炎症反应。腹痛通常位于脐周或下腹部,可能伴随绞痛感。2.恶心豆角中毒后,毒素刺激胃肠道黏膜,导致恶心的感觉产生。恶心常伴有上腹部不适,严重时可出现呕吐。... [详细]

  • 豆角中毒的治疗方法

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    豆角中毒可通过催吐、洗胃、灌肠、静脉注射解毒剂、补液治疗等方法进行治疗。如果症状持续或加剧,应立即就医以避免严重后果。1.催吐如果患者意识清醒且能配合,可立即进行催吐处理,通常使用筷子、手指等物品刺激咽喉部催吐。通过催吐方式促进有毒物质排出体外,从而减轻不适症状。2.洗胃洗胃通常采用插管至患者的上消化道,在医生指导下... [详细]

  • 血脂高能吃豆角吗

    邓洪容

    邓洪容 副主任医师

    擅长:糖尿病、甲亢、甲减、甲状腺囊肿、甲状腺炎、痛风等疾病的诊治。

    中山大学附属第三医院

    血脂高的患者一般能吃豆角的,但要注意不可过量。血脂高的患者一般是由于饮食习惯不良或者代谢系统异常等原因引起的,可伴随头晕、乏力、肢体麻木等症状。对于血脂偏高的患者来说,在饮食上需要注意禁忌避免高脂饮食,要以清淡、易消化的食物为主。而豆角是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的蛋白质、维生素,以及钙、磷等微量元素,能够补充人体... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院